Magos pogácsa III.

…még 1 a kenéshez reszelt sajt vagy köménymag a tetejére Elkészítés: A lisztet a megfuttatott élesztővel, a magokkal, a tojással, az olvasztott margarinnal és a sóval összegyúrjuk. Szükség esetén tejjel…

Túróslepény

…majd ráteszem a túrótölteléket, és a tészta másik felét, hasonló módon elnyújtom és ráhelyezem a töltelékre. Ezután hosszú villával megszurkálom, és előmelegített sütőben megsütöm. A sütőből kivéve azonnal vanílás porcukorral…

Leveles kockák vaníliakrémmel

…20 dkg tejszínes krémsajt 1 csomag leveles tészta Elkészítés A tésztát kiolvasztjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tészta 3/4-ét vékony lappá nyújtjuk, 6 négyzetet vágunk belőle. A maradékot 24…

Kalács (alaprecept)

…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…

A legkrémesebb csokis brownie

…a sütési időt szigorúan be kell tartani!!! Természetesen sütő és sütő más lehet, ki kell tehát tapasztalni, de a brownie ellen elkövethető legnagyobb bűn a túlsütés, és itt 1-2 perc…

Almás-krémes

…ek kakaópor Krém fél liter tej 2 cs vaníliás pudingpor 18 dkg porcukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Tetejére tortabevonó kevés olaj Elkészítés Alufóliával kibélelünk egy tepsit, beleszeleteljük az almát. A…

Burgonyás csirkemell (a mikróból)

…ez is a tálba a burgonyához és a húzhoz, és az időkapcsolót újabb 4 percre állítjuk. Ha kész, után sózzuk borsozzuk, és megszórjuk a petrezselyemmel.Aki szereti, tejszínnel is nyakon öntheti….

Egyszerű *mikrós* süti

Hozzávalók: 10-15 dkg zsírszegény túró 1-2 tojás édesítő (tetszés szerint) 2-4 evőkanál zabpehely vagy teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál sütőpor fahéj (tetszés szerint) cukrozatlan kakaó (tetszés szerint) vanília aroma (tetszés

Túrós-krémes pite

…tojásfehérjéket és gyors mozdulatokkal a forró vaníliakrémbe keverem. Az egész habos és nagyobb térfogatú lesz. A habbal együtt belekeverek 2 ek. zselatint, amit előzőleg egy kevés vízben megáztattam, és a…

Kalács(alap tészta)

…1 tojás sárgája a tetejét kenni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy kiskanál cukrot és kb. 1 dl tejjel felöntöm. Elkavarom, állni…