Finom mézes kocka
…elolvad benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel,…
kókuszkocka méz nélkül
Diókrémes mézestekercs
…10 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 10 dkg darált dió fél dl tej fél dl rum Elkészítés: A tésztához a mézet felolvasztom (mikrosütőben vagy tűzhelyen, ez utóbbi esetben forrásban lévő…
Muffin-vegetáriánusoknak
Hozzávalók: – 2 bögre teljes kiőrlésű liszt(jó a sima is) – 5 dkg vaj vagy olaj – csipet só – 1 kk. szodabikarbona – méz(ha ezt nem mellőzzük étkezésünkből) –…
Epres dinnyedesszert
Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…
Meleg mezes tej
Hozzávalók: 0.25 liter 0.5 %-os tej 3 teaskanal mez 1 vaniliapor keves orolt fahej Elkészítés: Az elkeszites nagyon egyszeru: A tejet felforrositod, belerakod a mezet, a vaniliaport, majd megvarod, hogy…
Rostonsült cikória karamelizált sütőtökkel
…pirosra, sütjük. A karalábévájóval golyó alakúra formázott vagy egyenletes kockára vágott sütőtököt, kevés olajban üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a mézet, kevés citromlével ízesítjük, és erős tűzön addig pirítjuk, míg a méz…
Édeni csirkemell
Hozzávalók: kb. 1 kg csirkemellfilé 15 dkg dióbél kevés étolaj 10 dkg mazsola 1-1,5 dl fehérbor 1,5 dl tejszín 3-4 evőkanál méz só bors őrölt gyömbér őrölt szerecsendió Elkészítés: A…
Pikáns csirkemell chilivel és mézzel
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell filé chilipehely 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só bors 4 evőkanál méz reszelhető kemény sajt Elkészítés: A csirkemelleket besózzuk, ízlés szerint borsozzuk. A 4 gerezd…
Pikáns csirkeragu
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 közepes fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica só bors oregánó bazsalikom ketchup méz Elkészítés: A hagymát megtisztítom és apróra vágom. A csirkemellet kockákra darabolom, a…
Mézes-mustáros csirkecomb
Hozzávalók: 4-6 db csirkecomb 2-3 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál étolaj gulyáskrém chili szarnyas vagy grill fűszerkeverék só bors Elkészítés: A combokat besózom. A többi…