Spárga sonkával és sajttal besamelmártásban

…kiválóan használható). A spárga vastagságától függõen 4-5 spárgát összefogok, és 1-1 szelet sajtot teszek alá és fölé, majd sonkával betekerem. Ha a sonka nem megfelelõ alakú, akkor ugyanúgy, mint a…

Szerencsesütemény

…Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, először félbehajtjuk, majd még egyszer félbehajtjuk. 10-12 órán át hűtőben pihentetjük. Sütés előtt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, félbehajtjuk, majd még egyszer ujjnyi vastagra nyújtjuk, és lóhere alakú formával…

Sós kifli pizzakrémmel

…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…

Habos epres

…lapot bevágjuk, és kúp alakúra formázva ráhelyezzük. A maradék tejszínhabot rákanalazzuk, és elrendezzük az egész tortán. A tetejére rakunk pár szem epret, és megszórjuk csokireszelékkel, vagy reszelünk rá kemény csokoládét,…

Mákos álom

…a maradék 2 dl tejszínből vert habbal díszítjük. Megjegyzés: Karácsonykor fenyőfa formájúra szabom, és fenyő és csillag alakú csokoládéfigurával díszítem. A receptet és a fotót Horváthné Kis Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Almás finomság

Hozzávalók: 1 kg alma 15 evőkanál cukor 3 csomag vanília ízű pudingpor ízlés szerint fahéj szegfűszeg 1,4 l víz 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú) 2 tábla tortabevonó Elkészítés: Az…

Keksz torta

…krém felét félre rakjuk. Egy téglalap alakú formát alufóliával kibélelünk, lerakunk egy sor kekszet, megkenjük a krémmel. Ezt addig folytatjuk amíg van alapanyag. 1.5 órára hűtőbe rakjuk, utána bevonjuk a…

Gesztenyecsúcs

…habtejszínt felverjük, állandó keverés mellett hozzáadjuk a zselatin fixet, és kemény habbá verjük. Az így elkészült krémet a gesztenyemasszával elkeverjük, háromszög alakban a piskótákra kenjük (csúcs alakú formát kell kapni),…

Hébeknédli

…csiga alakot fog formázni. Ha mind a 4 tésztadarabot felcsavartuk, megtekertük és megcsomóztuk, előveszünk egy 5-6 literes lábast. A lábas aljába egy kör alakú sütőpapírt vágunk, a lábas falait pedig…

Eszter kocka

…elkenjük, a sütemény tetejére pedig kakaóport szórunk. Sablon segítségével porcukorral mintát szórunk a kakaós porra. Hűtőben 3-4 óra alatt kifagyasztjuk. Hosszúkás, vagy kocka alakú szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák csokidísz minta…