Túró-misu
…kekszet vagy babapiskótát (ne ázzanak el). Tetszés szerint kisebb vagy nagyobb tálba rétegezzük a kávés kekszet (babapiskótát) és a túrós-mascarponés krémet, a tetejére keksz (babapiskóta) kerül. Egy-két órára hűtőbe tesszük….
kapros turos csirkemell
Piroska torta
…pattintjuk, és a túrós-tejszínes krémet elsímítjuk rajta. Hideg helyre állítjuk. A befőttlevet vízzel 4 dl-re egészítjük ki. Felfőzzük a tortazselével, majd mikor hűlni kezd, ráöntjük a túrós krémre. Négy órára…
Túrós zsömle – kuglófnak álcázva
…kibélelem a kinyomkodott zsemlék felével (belsejével kifelé szoktam, de ez igazából mindegy). Ráadagolom a túrós tölteléket, majd befedem a maradék kinyomkodott zsömlével, és kevés cukorral meghintem. Forró sütőbe teszem, addig…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
…vaníliás porcukorral beszórjuk. Túrós pitéhez Az áttört túrót 2 nyers tojással, tejföllel, mazsolával, egy citrom reszelt héjával, ízlés szerint kb. 25-35 dkg porcukorral és két-három evőkanál rummal keverjük össze. Az…
Túrós gyümölcsös alagút
…Hozzá: 1/4 kg túró 10 dkg margarin kikeverni és az előző tejszínes masszát hozzákeverni. Őzgerincformát folpackkal kibélelni, beleönteni a túrós massza felét, tetszés szerint gyümölcsöt, vagy konzervet tehetünk bele, ráönteni…
Túrós szelet
…Elkészítés A tésztához a hozzávalókat kikeverjük és egy nagyobb méretű kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután az összekevert túrós tölteléket kiskanállal belepotyogtatjuk. Kb. 30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes túrós
…4 dl habtejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle. Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük. Két változat lehetséges: 1….
Habos-túrós almatorta
…a zselatint. Hagyjuk kihűlni. Majd a túrós masszához keverjük a kihűlt pudingot, majd hozzákeverjük a zselatint is. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezzel is jól összekeverjük a krémet. Egy…
Habos, túrós süti
…egy citrom reszelt héjával. Hozzáadjuk a vaníliakrémet, és összedolgozzuk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tortaformába tesszük. Villával megszurkáljuk, majd eloszlatjuk rajta a túrós tölteléket….
Túrós zserbó
…kevés tej (ha szükséges) kakaópor Túrós krém 50 dkg túró 15 dkg porcukor 3 dkg búzadara 3 tojássárgája 6 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés citromhéj 1 kanál tejföl 3 tojás…