Puncsos, vanÃliás kosárkák
…letelt az egy óra, kivesszük a hűtÅ‘bÅ‘l a tésztát és kicsi golyókat formázunk, majd ezt nyomkodjuk szét a formákba. ElÅ‘melegített sütÅ‘be 25-30 perc alatt készre sütjük. Amikor megsült, még melegen…
kicsi tortadiszek hazilag
Sajtos kifli
…szeletre margarint teszünk, és ízlés szerint sajttal, sonkával megtöltjük. Ezután feltekerjük, kicsi kifliket kapunk. 10 percig még kelesztjük. Tojással megkenjük a tetejét, és sajttal megszórjuk. Meleg sütÅ‘ben 10-15 percig sütjük….
Krumplis tészta füstölt szalonnával
…és a bacont zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a meghámozott, kicsi kockákra vágott burgonyát, majd egy csipet sóval és borssal ízesítve elÅ‘ször saját levében, majd egy kis víz hozzáadásával készre pároljuk. Sós…
Csirkés karfiolleves
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 1 db csirkemell, 2 db répa, 2 db petrezselyemgyökér, 1 nagyon kicsi fej hagyma, 2 l víz, pirospaprika, 1 db leveskocka, só, bors ízlés szerint,…
Zellersaláta dióval és almával
…és meglocsoljuk kevés citromlével, hogy ne barnuljon meg.Ezután az almákat is gyaluljuk és hozzákeverjük a zellerhez. A majonézbÅ‘l, tejszínbÅ‘l kicsi sóval öntetet keverünk és a salátára kanalazzuk. Megszórjuk a durvára…
Sajtkrém
Hozzávalók: 10dkg Trappista sajt 10dkg Karaván sajt 1/2 pohár tejföl (kicsi) 2 e.k. majonéz 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A kétféle sajtot le kell reszelni, és összekeverni. Hozzáönteni a tejfölt, a…
Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia
…aztan a megmaradt reszelt sajtot. Elomelegitett kozben a gaztuzhelyet es betettem egy kicsit pirulni es hogy egyutt meg egy kicsit oszemelegedjenek.Aranysarga szinure sutottem meg a tettejet vigyazzva .Nem szaradt ki…
Olaszos csirkemell
…Egy edényben kicsi olívaolajon megpirítjuk a gombát, hozzáöntjük a paradicsompürét, ízesítjük bazsalikommal, oregánóval, petrezselyemmel és ételízesítÅ‘vel, hirtelen megforraljuk, majd azonnal levesszük a tűzrÅ‘l. Ezután egy tűzálló tálat kikenünk kevés olívaolajjal,…
Sajtos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 15 dkg Rama 1 kicsi pohár tejföl 3 dkg élesztÅ‘ 0,5 dl tejben + pici cukorban felfuttatni 3 kávéskanál…
Grillcsirke olaszosan
Hozzávalók: 4 személyre 2 kicsi, grillezni való csirke (körülbelül 80 dkg súlyúak), 1 evõkanál reszelt vöröshagyma, 2 dkg margarin, 1 teáskanál paradicsompüré, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, rozmaring, kakukkfû, bazsalikom,…