Májpuffancs
…kenyeret beáztatom kevés vízbe, majd jól kinyomkodom és a májhoz keverem. A tojásokat kettéválasztom és a sárgáját is hozzáadom. A fokhagymát lereszelem vagy szétnyomkodom, a hagymát apróra vágom, majd ezeket…
kinyom/u00f3s
Habos almás
…az almatölteléket. Ehhez az almát megreszeljük, hozzátesszük a fahéjat és a cukrot, majd a levétÅ‘l kinyomkodjuk. A tésztát az almatöltelékkel félig megsütjük. Így tesszük rá a tojáshabot, és újra a…
Zöldséges csirkefasÃrt egyben sütve
…jól összegyúrjuk a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlékkel. Hozzáadjuk a 2 tojást, ízesítjük sóval, borssal, paprikával, foghagymakrémmel, es belekeverjük a vegyes zöldséget. Rúd alakúra formáljuk, zsemlemorzsába forgatjuk, végül elÅ‘melegített sütÅ‘ben…
Sajtfánk
…folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és ezzel teljesen simára keverjük azt. A kész masszát csillagcsöves nyomózsákkal a lepapírozott sütÅ‘lemezre kinyomjuk. A lemezt vízzel lefröcsköljük, vagy lepermetezzük….
Souvlaki tzatzikivel
…kinyomkodott uborkát is beleforgatjuk. Letakarva hűtÅ‘szekrényben 4-5 órán át érleljük. A nyársakat forró rostsütÅ‘ lapon vagy serpenyÅ‘ben, többször megforgatva kb. 10 perc alatt megsütjük, de elkészíthetjük 200 °C-os sütÅ‘ben 18-20…
Hússzeletek krumplis bundában
…A burgonyát kis lyukú reszelÅ‘n lereszeljük, a hagymát nagyon apróra összevágjuk, ezeknek a levét kinyomkodjuk, majd egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a 2 tojást, a lisztet, sót, borsot, tejfölt ízlés szerint….
Almás pite IX.
…ízlés szerint cuko Å‘rölt fahéj Elkészítés: Az anyagokat kimérve a lisztet egy tálba szitáljuk, alaposan összegyúrjuka többi hozzávalóval. Fél óráig hagyjuk állni. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a levét alaposan kinyomkodjuk….
Sajtfánk
…megvagyunk, folyamatos keverés mellett a tojást is beletesszük a tésztába, és ezzel is teljesen simára keverjük azt. A kész masszát csillagcsöves nyomózsákkal a lepapírozott sütÅ‘lemezre kinyomjuk. A lemezt vízzel lefröcsköljük,…
Lapos datolyás
…kifliket. A mazsolát 10 percre beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk és a kiflik tetejére szórjuk. A sütÅ‘t 180º C-ra felmelegítjük, a kifliket szép pirosra sütjük benne. Még melegen meghintjük vaníliás cukorral….
Almás krémes
…csomag sütÅ‘por 20 dkg liszt 3 evÅ‘kanál víz 8 tojás 1,5 kg alma 18 dkg porcukor 1 tábla tortabevonó Elkészítés Alufóliával kibélelünk egy tepsit. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, kinyomkodjuk a…