Citromtorta húsvétra
…3 db. citrom levét és ebből az egyik citrom reszelt héját veszünk. Óvatosan összekeverjük. A pihentetett tésztát a hűtőből kivesszük, tortaformában elhelyezzük, elsimitjuk és villával a tetejét megszurkáljuk. Igy tesszük…
kiv/u00e1ghat/u00f3
Nagyi almatortája
…kb 80 percig sütjük. Kivesszük, és a formában legalább fél napig hűlni hagyjuk. A tortát kivesszük a formából, tálcára csúsztatjuk. A tejszínt felverjük, belekeverjük a cukrot és díszítjük vele a…
Búzamagos- napraforgómagos töltött karaj
…borsot, csípős paprikát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kiklopfolt húsra rúd alakban rátesszük a tölteléket, feltekerjük a húst, és konyhai zsineggel jó szorosan összekötözzük. Kívülről is…
Citromos torta III.
…cm-es formába tettem). 10 percre hűtőbe tesszük pihentetni. Végül kivesszük a hűtőből, majd villával kicsit megböködjük az alját, sütőpapírt teszünk bele, melyre pl. babot öntünk, hogy sütés közben ne púposodjon…
Túrós kocka
…percig sütjük. Amíg sül, kikeverjük a tejfölt mézzel. Amikor kivesszük a sütőből a tésztát, rákenjük a tejfölös mézet, majd ismét visszatesszük a sütőbe, kb. 5 percre. Amikor letelt az idő,…
Nagyi kedvence
…a citromhéjjal forró vízfürdőn, robotgéppel krémesre keverjük. A vízfürdőből kivéve kihűtjük. A sütőporral elvegyített lisztet a masszára szitáljuk, beledolgozzuk és hozzáadjuk a felolvasztott margarint. A tészta 1/3 részét a kakaóporral…
Túrós kocka
…habos tölteléket rákenjük a tésztára, és az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. 4. Amíg sül, kikeverjük a tejfölt a mézzel. Amikor kivesszük a sütőből a tésztát, rákenjük a tejfölös…
Sütőtökös-túrós pite (quiche)
…fóliába csomagolni, és 30 percre hűtőbe tenni. Végül a hűtőből kivéve, kinyújtani és egy piteformába helyezni úgy, hogy a szélét is befedje. Villával jól megböködni, majd sütőpapírt tenni a tésztára,…
Pettyes mézes
…zacskó krémpor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 zacskó vanilia cukor, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor. Elkészítés: Lapok: A liszten kivül minden összetevőt jól felmelegitünk és bele kavarjuk a 60 dkg…
Meggyes lepény másként
…6-os fokozat), és kivajazunk egy 24 cm átmérőjű, 3-4 cm magasságú gyümölcstorta-formát. Ahhoz, hogy nyújtás nélkül megússzuk a lepénykészítést, először korongokra kell vágnunk a tésztahurkát, aztán a korongokat addig-addig nyomkodnunk…