Somlói, ahogy Dani szereti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sok tejszínhab (ki milyet szeret) 5-8 dl csokiszósz (ki hogy szereti) 10-12 tojásból piskóta (vagy a legnagyobb tepsivel) 1 tasak csokipuding 1…

Csokoládés konyak szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…

Gyros grillen

…faszenet, bô fél óránk van, amíg elkezdhetjük sütni a húst, hiszen ezt csak gyenge parázs fölött szabad, különben megég a pecsenye. Ellenben ez az idô tökéletesen elág arra, hogy elôkészítsünk…

Mákkal töltött koszorú

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-225 ℃ sütési idő:30 perc A tészta megkenéséhez 1 db tojássárgája A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin A töltelékhez 1 evőkanál baracklekvár 5 dkg mazsola 15…

Kapuciner torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 evők. víz 20 dkg liszt Krém 8 dl tej 3 cs. vaníliás puding…

Sült oldalas jóasszony módra

…kömény, só,bors, 2 dl olaj. Elkészítés: Az oldalast megmossuk sózzuk,őrölt köménnyel meghintjük. Tepsibe rakjuk,sem zsíradékot,sem vizet nem teszünk alá.Közepesen meleg sütőben puhára sütjük.Sütés közben saját,kiolvadt zsírjával locsolgatjuk.Ha kellőképpen megpuhult,kiszedjük,és a…

Vaníliás szarvacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vaníliás porcukor 1 citrom reszelt héja 170 g liszt 70 g őrölt dió 70 g cukor 140 g vaj vagy sütőmargarin tej…

Sonkás kukoricasaláta

Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 2-2db több féle színű húsos paprika 15 dkg gépsonka 15 dkg majonéz 2 evőkanál tejfől citromlé porcukor őrölt fehérbors mustár só Elkészítés: A fagyasztott, morzsolt…

Lasagne 2.

Hozzávalók: A tésztához: (lehet készen kapható lasagne tésztával is készíteni, ezt előre meg kell főzni) – tetszés szerinti liszt (én a frissen őrölt teljeskiőrlésű tönkölybúza lisztet szeretem), – víz (desztillált…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Piskóta 6 db tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 ek. víz Krém rum 1 marék…