Krumplis kiflik
…olvasztott margarint, a lisztet, a felfuttatott élesztőt és a cukrot. Sima tésztává dagasztjuk, és lisztezett tálban konyharuhával letakarva 30 percig kelesztjük, amíg a térfogata a kétszerese nem lesz. A megkelt…
krumplis tészta másképp
Krumplis tojás salátával
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 10 tojás só újhagyma bors olaj paradicsom Elkészítés: 3 dl olajban a krumplit megsütjük (a krumplit vágjuk 4 felé, majd cikkezzük fel, ekkor az igazi). Közben…
Krumplis rétes
…kevés sót teszünk hozzá. A kinyújtott tésztát langyos zsírral vagy olajjal meglocsoljuk, és egyenletesen ráterítjük az ízesített krumplit, majd a tejfölt is rálocsoljuk. Abrosz segítségével a tésztát feltekerjük, előmelegített sütőben…
Káposztával töltött krumplis kockák
…A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe terítjük, megkenjük a káposztával, majd befedjük a tészta másik felével. Fa, vagy műanyag késsel kockákra vágjuk, majd forró sütőben ropogósra sütjük. Borsal meghintve kináljuk….
Krumplis ropogós
Hozzávalók: krumpli tojás liszt só (1 krumpli 1 tojás az arány) Elkészítés: A nyers krumplit lereszeljük, egész tojást, sót és lisztet hozzákeverünk (annyit, hogy ne legyen nagyon híg). Evőkanállal kis…
Krumplis-sajtos pogácsa
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg megtört főtt krumpli (kb. 1 db) fél kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 2 dkg élesztő fél dl tej Elkészítés: Az…
Krumplis tojás II.
Hozzávalók: 3-4 kisebb burgonya 4 tojás sajt só bors Elkészítés: A krumplikat megpucolom, apró kockára vágom, kevés olajban megsütöm. Mikor már majdnem kész, megborsozom. Közben felverem a tojásokat, és ha…
Krumplis-sajtot muffin
…krumplidarabok. Evőkanállal a mélyedésekbe adagoljuk a tésztát, majd betoljuk a sütőbe, ahol kb. 25-30 perc alatt készre sül. Megjegyzés: Pontos mennyiség a 12 lyukú muffinformához. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük!…
Krumplis tojás
Hozzávalók: 3 közepes nagyságú krumpli 2 vöröshagyma 2 póréhagyma 20 dkg húsos szalonna 20 dkg sonka 20 dkg kolbasz 1-1 zöld és piros paprika 4-5 tojás só, bors, szerecsendió sütőmargarin…
Krumplis kiflik
…margarint, a lisztet, felfuttatott élesztőt és cukrot. Sima tésztává dagasztjuk és lisztezett tálban konyharuhával letakarva 30 percig kelesztjük, amíg térfogata kétszeres lesz. A megkelt tésztát egy lisztezett felületen sodrófa segítségével…