Magdaléna lepény(krumplis süti)

Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 10dkg zsír 8dkg cukor 1tojás sárgája fél sütőpor Töltelék: 25dkg cukor 3tojás sárgája 2-3ek víz 20dkg főtt krumpli 3-4reszelt alma, 1 vaníliás cukor 10dkg darált dió…

Slambuc

…megsózzuk. Amikor a krumpli félfővésben van (csizmasarokkal már szét lehetne taposni), az összetördelt tésztát óvatosan rátesszük a tetejére, és annyi vizet pótolunk, hogy kb. 1-2 cm víz legyen a tészta

Sajtos-olívabogyós krokett

…összedarálom. Ha sajttal csinálom, akkor összerekeverem a sajttal és a tejföllel az olívabogyót. Ha sajtkrémmel csinálom, akkor nem kell bele tejföl. Megtöltöm a krumplis masszát, majd golyókat vagy rudakat formálok….

Zöld tócsni

…levet öntsünk hozzá). Ha nem volt a borsónak leve, akkor kell hozzá egy kis víz. Megfűszerezzük, megsózzunk, kicsit megborsozzuk. Aztán jól összekeverjük. Egy serpenyőbe olajat öntünk, beleöntjük a krumplis, borsós…

Sajtos-krumplis rakott csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 6 szem nagyobb krumpli 2 doboz tejföl vaj só Elkészítés: A csirkemellet ketté vágom hosszában. A sajtot lereszelem, a…

Tejfölös-gombás szelet

…hirtelen megsütöm. A maradék olajban megfonnyasztom a hagymát, rászórom a lisztet, felengedem a húslevessel, beleteszem a gombát, a húst és a tejfölt, összeforralom, krumplis gombóccal tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…

Rántott zabpehely

…sót, borsot, fokhagymagranulátumot tettem bele, teljesen olyan ízű lett mint krumplis lapcsánka, csak sokkal egészségesebb. A receptet beküldte: Bea70 Hasonló kategóriák zabpehely receptek reggelire krumplis fruta recept zabpehely receptek zabpehely…

Borjúkaraj „szakácsmester” módra, házi krokettel

krumplis masszából kézzel szép kroketteket formázunk, amit bő, forró olajban kisütünk. Tálaláskor a hússzeletekre halmozzuk a ragut, melléhelyezzük a kroketteket, zöldsalátával és petrezselyemmel díszítjük. Megjegyzés: Elkészítés előtt én a borjúszeleteket…

Túrós-sajtos pogácsa

…receptet Sándor Míra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kebab teszta rahatos teszta sznikersz teszta cigány tészta szaftos tészta napolyszelet teszta nesskaves teszta origami hajtogatás könyvjelző képekkel sándor névnapi képeslapok papirhaz hajtogatas…

Piskóta – szerintem

…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegő benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…