…– egy keverőtálban alaposan összekeverjük, majd kivajazott kuglófsütőbe öntjük a 2/3-át. A maradékot kakaóporral (nem cukrozott) összekeverjük, majd belecsurgatjuk a fehér tésztába. A legfontosabb, hogy 150 foknál ne legyen magasabb…
…apróra kockázott máj, és erős tűzön 2 percig pirítom a fűszerekkel együtt. Lezárom és hűlni hagyom. Kivajazok és zsemlemorzsával meghintek egy sütőformát /célszerű kuglóf– vagy őzgerincformát használni/. A zsemléket összekeverem…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 4 tojás 1 citrom + leve 25 dkg kristálycukor 1 Rama margarin 1/2 csomag sütőpor Elkészítés Az alapanyagokat összedolgozni,…
…a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot, Jól kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben…
…kuglófforma kikenéséhez 5 dkg aprított dió 1,25 dl tej 12,5 dkg cseresznye 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 t.kanál kávépor 3 dkg kakaó 6 db tojás pici só 25…
Hozzávalók: 37 dkg vaj, 22 dkg porcukor, 6 tojás, 0,5 cs. sütőpor, 1,5 dl tej, 1 cs. tortadara, 1 ekanál kakaó, 2 kkanál fahéj, 37 dkg liszt, vörösbor Elkészítés: Ezekből…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 4 cl kávélikőr 1/8 l presszókávé 1/4 kk őrölt szegfűszeg 1 kk fahéj 12,5 dkg darált dió 6 tojás 25…
…masszává keverjük. A masszát beleöntjük a kikent kuglófsütőbe és előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük 180°C fokon. Amikor kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. A csokimázra pirított mogyorót vagy diót is szórhatunk. A csokimázat…
…A kuglófsütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját). Belezúdítjuk a masszát és közepes sütőben (180 fokon az elektromos sütőben), körülbelül egy órát sütjük, az alsó rácson. Ha a beleszúrt kötőtűre, éles…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 25 dkg…