Arizonai kukoricakenyér
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk…
kukorica cefre készítés
Majonézes tojássaláta Ági módra
Hozzávalók: 10 fött tojás 1 doboz kukorica 4-5 dl tejföl 2-3 szál újhagyma,v.reszelt vöröshagyma majonéz só Elkészítés: A tojást,hagymát karikára vágjuk,a kukoricát lecsepegtetjük.A majonézt,tejfölt elkeverjük,ha kell utánna izesitjük.(örölt fehérbors,mustár,citromlé,só, porcukor)Belerakjuk…
Kukoricás-zöldborsós rizs
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 3 evõkanál konzerv zöldborsó, 3 evõkanál konzerv csemege morzsolt kukorica, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál vegeta, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: A rizst gondosan átválogatjuk,…
Kukoricas tonhal salata
Hozzávalók: 1 doboz tonhalkonzerv 1 pohar szemezett fott kukorica 1 hagyma aprora vagva 3 kemeny tojas kapor (ez adja meg a kulonlegesen jo izt) 2 ek majonez so,bors Elkészítés: a…
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…
Kukoricás tésztasaláta
…csokor zsázsa bors só Elkészítés: A tésztát forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és hűlni hagyjuk. A snidlinget felaprítjuk, a gombát felszeleteljük, a kukoricát lecsöpögtetjük. Egy tálkába tesszük a…
Padlizsános-lecsós rakott tészta
…salátafűszer A tetejére: sajt szeletek Elkészítés: 1.) Forró sós vízben megfűzzük, és lecsepegtetjük a tésztát. 2.) A padlizsánt lehéjazzuk, vékony szeletekre vágjuk, és a szeleteket sós vízbe áztatjuk. 3.) A…
Kukoricás tavaszi saláta
Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 paradicsom fél lilahagyma fél kígyóuborka só bors kevés víz édesítőszer cukor csípős ízt kedvelőknek chili Elkészítés: A salátát megmossuk, széttépkedjük,felszeleteljük az…
Zöldséges rizottó
…bazsalikomlevél fokhagyma (vagy bármilyen fűszernövény, amit kedvelsz) Elkészítés: A rizst megmosom, hozzáadom a vizet, leveskockát, sót, és megpárolom. Kb. 20-30 perc, rizstől függ. Egy sepenyőben az olívaolajon megpárolom a hagymát,…
Erdélyi almás csülök
Hozzávalók: 1 db nyers csülök néhány db tárkonylevél 50 dkg savanykás alma 0,5 dl olaj 1 evőkanál liszt só Elkészítés: Az előkészített csülköt hegyes késsel sűrűn beszurkálom, ezekbe a lyukakba…