Eredeti Tiramisú
Hozzávalók: 4 tojás 500 gr mascarpone 200 gr cukor 1 doboz babapiskóta kávé kakaópor 1 dl rum Elkészítés: a tojassárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarpone-t,…
latte macchiato kávé készítés sorrend
Kókuszos álom
…kávé 7 tojásfehérje felvert habja Krém 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 3 cs vaníliás pudingpor 7 dl tej Elkészítés Tészta: 7 tojássárgát 7 evk. porcukorral, 1 dl étolajjal jól…
Kávékrémmel töltött palacsinta
…1,5 dl tej 3 tojás 5 dkg cukor 1 evőkanál instant kávé őrölt fahéj vaníliás cukor olaj Elkészítés A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Szódavízzel hígítjuk….
Kókuszgolyó VI.
Hozzávalók: 40 dkg darált háztartási keksz 6-8 evőkanál baracklekvár 4 dl forralt tej 1 dl kávé 2 dl meggybefőtt leve 8-10 evőkanál instant kakaópor 6 evőkanál cukor kókuszreszelék Valamint: kókuszreszelék…
Kókuszgolyócskák
…rumaroma 10-15 dkg kókuszreszelék magozott meggy Elkészítés: A kekszet, a diót és kb. 3-4 evőkanál kókuszreszeléket összeverünk. Főzünk egy kávét, közben a vajat megolvasztjuk, majd még a tűz fölött hozzáadjuk…
Mézes puszedli
…4 tojásfehérje 40 dkg porcukor Elkészítés: Elkészités: A cukrot karamellizáljuk, és felöntjük a kávéval, hogy a cukor felolvadjon. Hagyjuk kihűlni. Beletesszük a hozzávalókat, összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Előmelegített…
Kávés-fahéjas túrótorta
…db tojás 150 ml tejföl 20 dk kristálycukor 35 dk túró (én ricottával készítettem) 1 cs. 3 az egyben instant kávé 1 mk fahéj Elkészítés Egy tálba tenni a lisztet…
Banános tiramisu II.
…evőkanál kakaópor Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a túrót, a mascarponét, a rumot és a cukor felét. A cukor másik felét és a krémlikőrt adjuk a kávéhoz, majd tegyük hűvös…
Kávés-fahéjas túrótorta
…vaj vagy sütőmargarin 4 darab tojás 1,75 dl tejföl 23 dkg kristálycukor 50 dkg túró 2 evőkanál instant kávé pici vízben feloldva 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés Előmelegítjük a sütőt…
Csokoládés gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 2 db narancs héja 15 dkg porcukor 1 evőkanál kávélikőr 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 12 dkg finomliszt 2…