Libamáj római tálban

…kínálhatjuk a vendégeknek. A libalakoma akkor teljes, ha illatos, omlós, ropogós libamellet is készítünk hozzá, amit szintén tálalhatunk hidegen is, melegen is. TIPPEK: Ugyanígy készíthetünk kacsamájat is. Borajánlat: 3 puttonyos…

Mese-almás

…dkg kristálycukor 3 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor kevés tejföl Elkészítés A lisztből, margarinból, porcukorból, a tojássárgájával, vaníliával, sütőporral, és kevés tejföllel omlós tésztát készítünk. A…

Rizses sütemény

Hozzávalók: 10 dkg rövidszemű rizs, 30 dkg mélyhűtött omlós tészta, 5 dkg cukor, 5 dl tej, néhány csepp rózsavíz vagy rum, néhány csepp vaníliaeszencia, vaj a forma kikenéséhez, 3-4 nagyobb,…

Csokoládés-fahéjas sütemény

…és a sütemény tetejére simítom. Megvárom, amíg a csokoládé rádermed a sütemény tetejére, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A tésztát alaposan hólyagosra kell dagasztani ahhoz, hogy puha, omlós állagú legyen….

Csokoládés-fahéjas linzer

…gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Az omlós tésztát ezután hűtőbeszekrénybe tesszük 1/2-1 órára. Kb. 2 milliméter vastagra (késhát vastagságúra) nyújtjuk, linzerkiszúróval szaggatjuk. Előmelegített sütőben (légkeveréses 150-160 fok, elektromos 180-200 fok, gáz 2-3-as…

Omlós tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 25 dkg tepertő 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 tojás 1 tojássárga 1 élesztő 1 dl tejföl…

Omlós süti kókuszhabbal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 300 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 125 g cukor 1csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojássárgája 200 g puha…

Omlós almáspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Töltelékhez reszelt alma (attól függően, hogy ki mennyire szereti a tölteléket vastagon) cukor fahéj 1 cs. sütőpor pici só 50…

Sárgabarackos lepény habsüveggel

…10 dkg porcukor 5 dkg őrölt mandula Elkészítés A lisztből, a margarinból, a cukorból, a sóból, és az egész tojásból készítsünk omlós tésztát, majd fóliába csomagolva kb. 30 percre tegyük…

Omlós hájas kifli, nagyon finom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg sertésháj 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 2 tojássárgája 1 citrom leve…