Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

…és vékonyra kinyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük a tölteléket. 12 dkg porcukrot elkeverjünk a tojással, tejföllel és az áttört túróval, mazsolával. 10 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, ezzel megkenjük…

Túrós barackos pite

Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…

Mazsolás-alma túródesszert

…cukorral. Lefedjük, és egy órát állni hagyjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a túróval, a maradék cukorral, a fahéjjal, 3 evőkanál forró vízzel. Rászitáljuk, beledolgozzuk az étkezési keményítőt,…

Túróval töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– alma tehéntúró tejföl mazsola porcukor vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1,5 centis szeletet, a belsejüket pedig vájd…

Túróval töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva vaj vagy sütőmargarin porcukor mazsola tejföl alma tehéntúró Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1.5 centis szeletet, a belsejüket…

Túrós lepény II.

Hozzávalók: A kelt tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg friss élesztő 1,2 dl langyos tej 10 dkg cukor 15 dkg puha sütőmargarin 2 csipet só A túrós töltelékhez: 6 tojás…

Túróval töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 4 darab alma A túrókrémhez 15 dkg tehéntúró 2 e.k. édesítőpor Elkészítés A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk….

Almás-túrós muffin

…apró darabokra vágjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval, a joghurttal…

Kókuszos flamingótorta

…szem kivételével belenyomkodjuk a kókuszos golyókat, majd rásimítjuk a többi krémet, és 4 órára behűtjük. A félretett kókuszos golyókat kettévágjuk, végül a tortát feldíszítjük. Hasonló kategóriák kókuszos csiga leveles tésztából…

Fokhagymás házi sajt

Hozzávalók: 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 kiskanál só 10 dkg margarin 2 tojás 3 késhegynyi szódabikarbóna 1 kis fej fokhagyma Elkészítés: A tejet a túróval és a sóval…