Pizzás karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hőmérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…

Tarte tatin

Hozzávalók: 2 db 15 cm-es tortához: 15 dkg vaj 12,5 dkg kristálycukor 8 alma fél citrom leve 25 dkg leveles tészta Elkészítés: 1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a…

Szőlős rétes borsodóval

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:süssük pirosra 50 dkg mélyhűtött leveles tészta 2 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor fél tasak vaníliás pudingpor 25 dkg…

Sonkás-sajtos csiga

…tetejére Elkészítés: Kiengedjük a leveles tésztát, majd bőliszttel kinyújtjuk. Felaprítjuk a petrezselymet és a kaprot, elkeverjük a tejföllel, majd a tésztára kenjük. Erre egy sor vékonyra szelt sonkát teszünk, majd…

Sárgabarackos szélforgó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 cs. (400 g) hűtött, élesztős leveles tészta 25 dkg túró 3 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…

Mazsolás alma és Almás karikák

…ki a már felengedett leveles tésztát. Aztán fogok egy akkora poharat, amelynek az átmérője valamivel kisebb, mint az előző bögréé, és hogy a lepényeknek legyen szegélyük is, belenyomkodom a tésztakörlapokba….

Sonkás-sajtos kifli

Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg főtt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evőkanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…

Mézes-mandulás almatorta

Hozzávalók: 25 dkg mélyhűtött leveles tészta 6 kisebb alma 7 dkg vaj 2 evőkanál méz 10 dkg cukor 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: Kivajazott, kilisztezett sütőformába nyújtsuk bele a felolvasztott leveles

Sajtos-sonkás tekercs

Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…

Csirkés-gombás pite

…kukoricakeményítő) 0,5 dl víz tengeri só frissen őrölt feketebors 35 dkg linzertészta 40 dkg leveles tészta 1 tojás Elkészítés: Az apróra vágott póréhagymát az olajban közepesen nagy lángon megpirítjuk (kb….