…kinyújtjuk, kb. 2-3 cm vastagra, kockákat vágunk belÅ‘le, sütésálló gyümölcsízzel megtöltjük, és behajtogatjuk kiflialakúra. Tetejüket tojássárgával megkenjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes fokozaton sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba hempergetjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 3 nagy vinetta (padlizsán) 1 hagyma 1 murok (sárgarépa) 3-4 gerezd fokhagyma 1 doboz paradicsom (kb. 80 dkg) só szerecsendió olaj friss bazsalikomlevél 15 dkg parmezán Elkészítés: A vinettát…
Hozzávalók: – fél liter gyümölcstea – egy liter almalé – egész fahéj és szegfűszeg – egy citrom leve – egy narancs leve – pár kanál méz/lehet helyettesíteni édesítÅ‘szerrel is Elkészítés:…
…a fokhagymát, a bazsalikomot, az oregánót az olívaolajjal és valamennyi fűszerrel (ételízesítÅ‘ vagy pizza fûszerkeverék + só + bors) botmixerrel összepépesítjük. A darált húst jó alaposan összekeverjük a fűszeres péppel,…
…krumplipelyhet, a sót, beleöntjük a megkelt élesztÅ‘t és az olajat, és elkezdjük a hozzávalókat összegyúrni. Ha túl száraz, és nem áll össze (a tészta keménysége erÅ‘sen függ a liszt minÅ‘ségétÅ‘l),…
…fanyar és krémes, aki édesebben szereti, tehet porcukrot a krémbe ízlés szerint. Egy estét áll a hűtÅ‘ben (vagy reggel elkészítendÅ‘ a délutáni vendégeknek), hogy a meggy levét jól beszívja a…
…légkeverésest 200 fokra) elÅ‘melegítjük. A vajat megolvasztjuk. A sót és a sütÅ‘port elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat elkeverjük, és a kézi mixer dagasztójával a liszthez keverjük, míg…
Hozzávalók: 25 dkg cukor 1 dl víz 3 csomag (125 dkg-os) tejpor 3 csomag vanílliás cukor 2 evÅ‘kanál kakaó 1,5 csomag puffasztott rizs 10 dkg vaj Elkészítés: A vízzel és…
…és óvatosan belekeverjük az elÅ‘zÅ‘ masszába. Zsírpapírral kibélelt gázsütÅ‘ben sütjük kb. 15 percig. Ezután még melegen lehúzzuk róla a papírt, feltekerjük, visszacsomagoljuk a papírba, és hagyjuk kihűlni. Ezalatt elkészítjük a…
…porcukorba mártogatjuk Å‘ket. Tippek Ha esetleg egy pár órát pihentetjük a hűtÅ‘ben, még finomabb lesz. Ha áll, akkor puhul, nem szárad meg, és esetleg hetekig is eláll. gyermekkel is készíthetÅ‘…