Meggyes kevert (gyors, olcsó)

cukor 1 citrom héja fél kiló magozott meggy, (vagy 1 üveg befőtt) porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10…

Cseh krémes 2. – KÉPPEL

Hozzávalók: Kakaós tészta: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 10 dkg margarin, 2 db tojás, 1/2 cs. sütőpor, 2 dkg kakaópor, kevés tej A piskóta: 3 db tojás, 3 evőkanál…

Kakaós krémes

…keserű kakaópor pici tej (1-2 ek) Piskóta 3 tojás 3 ek víz 6 ek porcukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém 5 dl tej 3 púpos ek liszt 20…

Kakaós-krémes szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dkg keserű kakaópor pici tej (1-2 evőkanál) A piskótához: 3 tojás 3…

Beigli 2

Hozzávalók: 30 dkg fött áttört burgonya 1.20 dkg liszt 20 dkg cukor, 40 dkg zsir,tej 10 dkg élesztő,2 tojás, 1 kg dió,0.5 kg porcukor,30 dkg mazsola,3 vanilliás cukor,5-6 dl tej(4…

Sakktábla sütemény (nápolyiban)

…bögre cukor 5 egész tojás Barna tésztához 5 egész tojás 5 bögre cukor 2 ek. kakaó 1 bögre étolaj 1 bögre tej 1 cs. sütőpor 4 és fél bögre liszt

Mákos kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 2,5 dl tej (házi tej) 5 dkg cukor 1 reszelt citrom héja 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1 csipetnyi só 5 dkg…

Húsvéti töltött kalács

…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…

Az én madártej tortám

…20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1/2 l tej 2 cs. vaníliás cukor 2 kanál cukor 4 kanál liszt Tetejére 6 tojásfehérje 4 kanál cukor Elkészítés A tésztához az…

Egyszerű francia krémes

…megsütjük a lapokat. A krémhez kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások fehérjét gőz fölött kemény habbá verjük a cukor 2/3-ával, és félretesszük. A maradék cukrot a tojások sárgájával, a liszttel, a…