Zabikeksz
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…
maj puhitasa szódabikarbóna
Karácsonyi mézes figurák
Hozzávalók: Hv: 76 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 evk szódabikarbóna őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 25 dkg margarin 4 egész tojás 4 evk méz Elkészítés: A hzv-at nagyon alaposan összedolgozzuk,…
Lekváros lepény
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 25 dkg cukor, 10 dkg vaj vagy margarin, 2 egész tojás, 3 kanál barack- vagy más gyümölcs lekvár, 10 dkg dió, egy kés hegynyi szódabikarbóna, 1…
Túrósajt
…túrót, majd kevergetve takaréklángon felforraljuk. Ezután apró lyukú szűrőben lecsepegtetjük. A margarint langyosra olvasztjuk, hozzáadjuk a túrómasszát, a felvert tojást, sót és szódabikarbónát. Visszarakjuk a tűzhelyre picit felfőzni. Köménnyel, snidlinggel…
Vörösboros muffin
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 3 evőkanál kakaópor 10 dkg étcsokoládé törmelék 8 dkg vágott mandula 2 db tojás 15 dkg barna…
Lusta asszony sütije
Hozzávalók: 10 púozott evőkanál liszt, 10 csapott evőkanál cukor, 3 egész tojás, 10 dkb sütőmargarin, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál őrölt fahéj, 2-3 evőkanál bármilyen lekvár (de ne legyen híg),…
Csekk szelet
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál baracklekvár 6 evőkanál víz 1 kávéskanál szódabikarbóna A krémhez: 1 csomag vaníliás cukor…
Túrós rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 evőkanál kakaó 20 dkg liszt 2 evőkanál tejföl késhegyni szódabikarbóna 1 tojássárgája 2 evőkanál porcukor 10 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék…
Mandulás-mézes sütemény
…dkg darált mandula 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2 kávéskanál őrölt fahéj 5 evőkanál méz 23 dkg kristálycukor 2 kiskanál szódabikarbóna 4 db tojás 1 kg liszt (50 dkg finomliszt, 50…
Mézes szelet
…dkg lisztet, 1 késhegynyi szódabikarbónával összekeverünk és a meleg masszához, vegyítjük. 1 órán keresztül pihentetjük majd 4 felé, vesszük, kisütjük. Krém: 2 dl tejben, 3 evőkanál lisztet sűrű péppé főzünk….