Túrós-habos krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 20 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 10 dkg vaj vagy…
maradék tojássárgája felhasználása
Budai szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl langyos tej 20 dkg margarin 6 dkg cukor 3 tojássárgája 20 dkg liszt csipet só 10 dkg liszt 2…
Sajtokkal és füstölt tarjával rakott cukkini
…és egyenletesen rászórjuk a csíkokra vágott füstölt, főtt tarját, majd mehet rá 10 dkg reszelt edami. Ezután ráterítjük a maradék cukkinit, megfűszerezzük, és leöntjük a tejfölt és a tojássárgája keverékével….
Túrós-kávés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál lekvár 2-3 evőkanál tejföl 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 2 db tojássárgája…
Kókuszos
…Rama margarin 2 evőkanál keserű kakaópor 1 tojássárgája 3 evőkanál tejföl A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék A mázhoz 4 tojássárgája…
Almás kocka
Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 35 dkg sütőmargarin 3 dl tej 1 evőkanál kristálycukor 5 dkg élesztő 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 10 nagy alma 1 mokkáskanál fahéj…
Kínai krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojássárgája kevés tej 1 sütőpor 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 40 dkg liszt Hab 6 tojásfehérje 22 dkg porcukor…
Habos túrós kocka
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 2 tojássárgája Poli Sweet édesítőszer izlés szerint 10 dkg Rama 1/2 sütőpor 1/2 citrom reszelt héja kevés tej Töltelék: 1 kg túró édesítőszer izlés szerint…
Kekszes süti
…cukor 2 csomag vaníliás puding 6 tojássárgája 10 dkg étcsokoládé 1 csomag háztartási keksz 1 sütőpor 5 dkg liszt 20 dkg darált dió 6 tojásfehérje 20 dkg cukor Elkészítés 20…
Kávékrémes kosárkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc A töltelékhez 4 dkg tortabevonó 2 dl tejszín 3-4 teáskanál instant kávépor 2 dl tej 10 dkg kristálycukor 3 db tojássárgája…