Bécsi narancstorta

…résszel együtt eltávolítjuk, húsát felszeleteljük. 9-10 szép szeletet félreteszünk, a többit apró darabokra vágjuk. A piskótát keresztben három felé vágjuk, a lapokat a kifacsart narancs levével és a likőrrel meglocsoljuk….

Almás-mákos csiga

…kelesztjük. A csigákat a maradék folyékony vajjal megkenjük. Előmelegített sütőben alulról a 2. sínen 200 fokon kb.15 percig sütjük. A még forró csigákat a porcukorból, a maradék citromléből és 1…

Csokoládékrémes málnatorta

…a maradék krémmel bevonjuk. Legalább 3 órára hideg helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A maradék nugátkrémet megolvasztjuk, kisméretű nyomózsákba töltjük, és a tortára tetszőleges mintákat rajzolunk. A karimát eltávolítjuk, 22 ostyarudat félbevágunk,…

Fahéjas nektarintorta

…harmadát, és megszórjuk a maradék nektarinkockákkal. Rátesszük a harmadik lapot, meglocsoljuk a maradék likőrrel, és megkenjük 5 ek lekvárral. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A…

Áfonyás túrótorta

…formába, megkenjük a krém felével, majd ráfektetjük a másik lapot, és elosztjuk rajta a maradék krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk…

Tojáslikőrös vaníliatorta

…és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. Hideg vízzel 12 g zselatint elkeverünk. Alacsony hőfokon feloldjuk, és a likőrrel összekeverjük. A tejfölt a vaníliás cukorral és a maradék cukorral ízesítjük. A…

Epres tiramisu

…majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék epret. Ha ez megvan, oszlassuk el a babapiskótákon a maradék krémet is, simítsuk el,…

Áfonyás túrókrémtorta

…krémet. A maradék 1 lap zselatint beáztatjuk hideg vízbe. A maradék áfonyát kissé felmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint. Miután kihűlt, a tortára kenjük, és az egészet fóliával letakarva hűtőszekrényben 2…

Epres tiramisu

…el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el, majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék

Mustáros-tejfölös karaj

…Erre a maradék kisebb darabokra vágott húsokat szórjuk, majd a maradék mártás következik. A tetején oszlassuk el a maradék tésztát, majd szórjuk meg a maradék sajttal. A tepsit tegyük a…