Csokoládés sajttorta
Hozzávalók: egy 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 narancs lereszelt héja 7 dkg porcukor 5…
mascarpone sajttorta
Mogyorós-csokis sajttorta
Hozzávalók: A tésztához 20 dkg kétszersült 10 dkg margarin A töltelékhez 3 dl tejszín 25 dkg mascarpone sajt 5 dkg margarin 5 darabka barna cukor A mázhoz 2,5 dkg barna…
Márványos sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kakaós keksz 5 dkg olvasztott vaj A krémhez: 3 tojás 12 dkg cukor 15 dkg natúr joghurt 10 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone Elkészítés: Daráljunk…
Gesztenyés sajttorta (cheesecake)
Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű keksz 12 dkg vaj 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaópor 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 10 dkg étcsokoládé /min. 65% kakaótartalmú/ pikáns lekvár /pl….
Mascarponés sajttorta
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg édes keksz 1 tojás 18 dkg teavaj A krémhez: 50 dkg mascarpone 50 dkg tehéntúró 3 kanál cukor 1 csomag főzős vaniliás pudingpor 3 tojás…
Amerikai sajttorta
Hozzávalók: Az alaphoz: 1,5 bögre édes keksz (kókuszos, csokis vagy sima) 0,5 bögre olvasztott vaj 3 evőkanál barnacukor A töltelékhez: 1 bögre túró 45 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor…
Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek
…evőkanál mascarpone sajt Fél citrom leve Méz/gyümölcscukor Vanília Elkészítés: Tészta: A mézet a tojás sárgájával kikeverni, majd apránként hozzáadni a vajat, citormot, sót, fahéjat, apróra tört diót/mogyorót, répát, csokit, végül…
Update 1 Mascarpone krém málnával
…a málnát, a narancslevet, a keményítőt és némi édesítőt. Amikor kihűlt, egy tálban rétegezd a mascarponekrémmel. Díszítésként megszórhatod a tetejét cukormentes kakaóporral. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák mascarpone gyümölccsel…
Eredeti Tiramisú
Hozzávalók: 4 tojás 500 gr mascarpone 200 gr cukor 1 doboz babapiskóta kávé kakaópor 1 dl rum Elkészítés: a tojassárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarpone-t,…
Ribizlis hajócskák
…evőkanál kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt vagy tejszínes krémsajt 0,6 dl tejszín 20-20 dkg piros és fehér ribizli A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet só 1 db…