Krumplifőzelék – liszt nélkül
…babérlevélel elkezdem főzni. Amíg fő, megpucolom a másik hagymát és a krumplit is. A második hagymát apróra vágom, és az olajon pirosra pirítom. Amikor a fővésben lévő hagyma már puhul,…
meddig kell fozni a főzőkolbászt
Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika…
Kagylóforma receptje 3.
…sajt Elkészítés: Az előzőek szerint elkészíteni a tésztát, megsütni. A tejjel, liszttel pépet főzni, belekeverni a tojássárgát, lehűteni majd belerakni a habosra kevert vajat és a reszelt sajtot. A kész…
Diós vagy mákos sütemény
…félbevágjuk,megkenjuk vastagon az összes krémmel és visszatesszük rá a tetejét. Cukormáz a tetejére.25 dkg porcukor,3 evőkanál citromlé 2 evőkanál melegviz (ezt nem kell főzni) jól összekeverni es a tetejére egyenletesen…
Zágrábi krémes
…nagyságú tepszibe kekszet rakunk, rátesszük a krémet ismét egy sor keksz erre kerül a hab, végül a tetejére óvatosan ráfolyatjuk a csokimázat. Tanácsok: pl albert keksz A receptet beküldte: suzy1983…
Cseréptálas lencse
…szelet húst is rátehet, ami megsül a lencsével együtt (ilyenkor nem teszem vissza a fedőt az átkeverés után, és kész van az ebéd). Hideg sütőben kezdjük sütni. A receptet Hen700…
Gesztenyekocka
…hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, és a rummal ízesítjük. Egyenletesen…
Húsvéti sonkabomba
…Az ünnep reggelén a tálat meleg vízbe állítom egy pillanatra, majd a tartalmát kiborítom egy salátalevéllel kirakott lapos tálra. A főtt tojásokat félbe, negyedbe vágva vagy szeletelve köré rakom. A…
Túrótorta liszt nélkül
Hozzávalók: 1 kg túró 6 tojás 20 dkg vaj 30 dkg cukor 2 citrom 2 csomag vaníliás pudingpor (amit főzni kell) Elkészítés: A vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a…
Cseresznye-chutney
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…