Daraleves

Hozzávalók: 5 dkg teljes búzadara, 3 dl tej, 7 dl zöldséglé vagy húsleves, só Elkészítés: A darát egy lábosban világosra pirítjuk, felöntjük a zöldséglével, hozzákeverjük a tejet, sóval ízesítjük, és…

Tejbegríz bundában II.

Hozzávalók: 1 liter tej búzadara csipet só 5 dkg vaj 3 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 5 tojás zsemlemorzsa olaj porcukor Elkészítés: A vajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral…

Marcipán golyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg búzadara 1,5 dl tej 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 10 dkg háztartási keksz mandulaaroma kakaópor Elkészítés Kis…

Simándl Marika néni bejglije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mákos bejglihez 5 dkg búzadara 2 citrom héja és ízlés szerint leve 5 dkg mazsola 35 dkg mák ledarálva…

Daraleves (krupnik)

Hozzávalók: 0,5 kg vékony füstölt szalonna, 0,5 kg sertéscsont, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 zeller, 1 hagyma, 4 szárított gomba, 15 dkg búzadara, 3 burgonya, 1 evőkanál vaj, só, kevés…

Pásztor túróslepény

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 evőkanál búzadara 5 tojás 6 dkg vaj / sütőmargarin/ 2 dl tejföl 1 vaníliás cukor pici só ízlés szerint…

Almás pite

…tojás Töltelékhez lekvár búzadara 2 kg alma cukor fahéj Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és 2 cipóra osztjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük. A tölteléket elkészítjük. Az almát meghámozzuk, cukorral, fahéjjal…

Kapros-túrós lepény

…dkg porcukor 1 kg túró (sovány) 2 db tojássárgája 6 dkg porcukor 6 dkg búzadara 4 db tojásfehérje 8 dkg cukor 5 g kapor Elkészítés Tészta: az élesztőt felfuttatjuk 3…

Almás túrótorta II.

…1 tasak vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1/2 tasak sütőpor 10 dkg búzadara + a formához Elkészítés: Egy kapcsos tortaformát kivajazunk és beszórjuk búzadarával. Az almát megmossuk, meghámozzuk, húsát lereszeljük,…

Óriás túrós-csokoládérúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 kanál kakaópor 3 kanál cukor 3 kanál víz Töltelé 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 evőkanál búzadara 10 dkg…