…hozzávalóit tálban összekeverjük. A zöldségeket – a salátalevelek kivételével – felszeleteljük, belemártjuk a pácba, és faszénparázs fölé helyezzük. Néhány percig sütjük, majd visszatesszük a páclébe és hűlni hagyjuk. Fogyasztáskor a…
Hozzávalók: 60dkg marhahúsfilé 2 zellerszál 2szál újhagyma 10dkg apró sampinyon 10dkg tofu 10dkg bambuszrügy (konzerv) 1 ek olaj 8 ek sukiyaki wokszósz Elkészítés: 1. A marhahúst megmossuk,és vékony szeletekre vágjuk.A…
…olívaolajjal vagy tejföllel kicsit higítjuk. Hűtőben kb. 1 órát pihentetjük, hogy az ízek kicsit összeérjenek. Hasábokra vágott zöldségekkel tálaljuk. Egészséges, egyszerű és finom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák mártogatós…
…olaj 2 kávéskanál currypor só wok fűszerkeverék vagy koriander és szójaszósz Elkészítés: A sertéshúst kb. 1,5 cm-es kockákra vágom. Tálba teszem, sózom, curryvel beszórom, és egy kis tejet öntök rá,…
…és beolajozva, néhány napig száraz pácban érleljük, pihentetjük. Száraz pác: a bélszínt törött borssal meghintjük, mustárral és kevés olajjal bekenjük majd, zsírpapírba csomagoljuk és így pihentetjük. A vastag bélszínszeleteket középen…
Hozzávalók: 3 csészényi megmosott, megszárított, széttépkedett salátalevél 1 kicsi uborka felszeletelve 1 közepes paradicsom kockákra vagy szeletekre vágva 1 kicsi sárgarépa megtisztítva, szeletekre vágva ízlés szerint további zöldségek apróra vágva…
…szereti, ha sok bors van rajta.) Alufóliát teszek rá, és a sütőben megpárolom. Amikor a hús megpuhult, leveszem az alufóliát, s addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Megjegyzés: A sok…
…és fokhagymát megfoonnyasztjuk rajta, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a fűszereket, felöntjük vízzel, majd belepakoljuk a körmöt -természetesen mindegyiket manikűrözve, s megsétáltatva- és a pacalcsíkokat is. darabonként hajolunk le érte, a…
…visszamaradó zabtöretből édes*]}*ségek készíthetők. A receptet Jolán küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mogyoró pörkölése házilag mogyoró pörkölése mogyoró pörkölés házilag milyen etelek keszithetok előre szalonna füstölés házilag szalonna fustoles yhs-yhs_001 zabtej…
…szál karikázott zöldhagymát. Majd hozzáadom a megpárolt rizst és a zöldségeket. Összeforgatom. és utóízesítem, ha szükséges. Megjegyzés: A páromnak nagyon bejött :) A receptet és a fotót Ceniko küldte. Köszönjük!…