Hozzávalók: 5-6 db alma 500g túró pici tejföl 4 tojás 4-5 kanál zabpehely citrom héja,leve fahéj szegfűszeg édesítő,én a Norbi folyékony édesítőjét használtam,de bármelyik megteszi Elkészítés: A tepsit vékonyan kivajazod,almaszeletekkel…
Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…
Hozzávalók: 1 felső pulykacomb filézve 2 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma olívaolaj só őrölt bors bazsalikom majoránna rozmaring citrom kevés víz Elkészítés: A pulykacombfilét kiterítem deszkára, majd megsózom, megborsozom, a…
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl langyos víz 1 dl olaj 2 csomag málna ízű pudingpor 1 liter…
Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 tojás 1/2 l kefír 1 dl víz 3/4 élesztő 1 evőkanál só Elkészítés: Langyos vízben jól elkeverem az élesztőt, majd hozzáadom a tojásokkal összekevert kefírt….
Hozzávalók: 4 tojásfehérje,24dkg kristálycukor,2,5dl hulala tejszín,eper a díszítéshez, Elkészítés: A fehérjéket és a cukrot nagyon kemény habbá verjük robotgéppel.Sütőpapírt rakunk egy tepsibe,és középre halmozzuk a habot.Ezután egy kis torta formát…
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycokor 4 dl langyos tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin…
Hozzávalók: libaháj (hasháj) tetszés szerinti mennyiségben só őrölt pirospaprika fokhagyma (fél kiló inaszhoz kb. 1 nagy fej) Elkészítés: A libahájat alaposan megmossuk, ajánlott kézmeleg vízben, mivel így könnyen lejön a…
Hozzávalók: 1 mokkáskanál őrölt sáfrány 25 dkg nagyobb garnélarák 12 dkg kisebb garnélarák 12 dkg fagysztott vagy konzerv kagyló frissen őrölt feketebors olaj 1 kis zöldpaprika 1 kis piros húsú…
Hozzávalók: 12 dkg rizs 5 dl tej 2 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé ízlés szerint mazsola Elkészítés: A rizst a tejjel felforraljuk, fedővel lefedjük,…