Chop-suey

…a lebontott csirkemellel együtt. A sonkát felkockázzuk, a sárgarépát megtisztítva lereszeljük, a vöröshagymát felaprítjuk, a zöldhagymát gyermekujjnyi darabokra vágjuk, a fokhagymát apróra daraboljuk, a gyömbért lereszeljük. A szóját összekeverjük egy…

Házi csokoládé szelet

…cukrot az 1 és fél deci vízzel felfőzzük, amíg a vizet elfővi, azután hozzáadjuk a margarint, a tejport, és a kakaót. Vizes tálcára öntjük, és kihűlve daraboljuk. gyermekkel is készíthető…

Tarte tatin (Borított almatorta)

…az almát egy tortaforma aljába. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki egy kicsit nagyobbra, mint a tortaforma. A sodrófára kanyarítva borítsd az alma tetejére, a szélét nyomkodd be szorosan a…

Habos almás III.

…piskótatészát ráöntjük a félig megsült almákra, és egyenletesen elosztjuk rajta. Tűpróbáig sütjük, majd tálcára borítjuk, és lassan lehúzzuk róla a sütőpapírt (alul a piskóta, felül az alma). A krémhez a…

Alagút

…És befedjük a félretett 4 piskótaszelettel. Visszahajtjuk a fóliaszéleket, És 3 órára hidegre tesszük. Tálaláskor hosszúkás tálra borítjuk az “alagutat”, lehántjuk róla a fóliát, És a maradék 8 fél őszibarackkal,…

Alpesi muffin

…kk sütőpor 2 ek kakaó 75 ml olaj Elkészítés A csokit kis darabokra aprítsuk fel. A felét keverjük bele a tejszínbe, melegítsük fel, majd a kapott masszát tegyük be a…

Vega töltött paprika paradicsom szósszal

…átrakod abba a lábasba, amibe már tűzön felhigítottad vízzel és -ízlés szerinti- cukorral a konzerv sűrített paradicsomot összerotyogtatod ezt még így kb 10-15 percig, aztán kenyérrel tálalhatod is :) Tanácsok:…

Jäger-tortaszeletek

Hozzávalók: 12 deka vajat 4 tojás sárgájával, 2 szelet olvasztott csokoládéval és 15 deka porcukorral jól kikeverünk, azután hozzáadunk kevés tört szegfűszeget, fél citrom reszelt héját, 4 deka apróra vágott…

Puha mézeskalács

…a szalalkálit. A lisztből csak 80 dkg-t használjatok fel. A tejet langyosítsátok meg. Felezzétek el két edénybe. Az egyik felébe tegyétek a szalalkálit, jól keverjétek el benne, amíg felfut az…

Ropogós eperszív

…tésztát a csomagolás utasítása szerint. Közben mossuk meg az epret a krémhez. A felét tegyük félre, a többit pürésítsük a tejjel és adjuk hozzá a pudingport. Keverjük ki a masszát…