Fűszeres sertéskaraj rántva
…evőkanál tejföllel (ettől szép vastag, ropogós panírt kap), majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatom a húsokat. Forró olajban(olajsütőben 160 fokon), forgatva kb. 10-15 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha…
milyen köret illik a fasírthoz
Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve
…A gombafejeket megtisztítjuk, szárát kitörjük, a lemezeket kiskanállal kikaparjuk. A mozzarellát széttépkedjük, hozzáadjuk a petrezselymet és a fokhagymát. Aprítóba tesszük, és krémes állagúra turmixoljuk. Majd beletesszük a tejfölt, a bazsalikomot,…
Kétsajtos pulykamell
…percig, majd azt levéve pedig 10 perc alatt pirosra sütjük. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: 90 napos diétához fehérje-napra – a köret nélkül – kiváló. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Hercegnő burgonya(köret)
…habzsák vagy kanál segítségével, és forró sütőben addig sütjük míg a teteje szép piros lesz! A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák halhoz koret köret lazachoz koretek lazachoz lazachoz illő köret…
Pikáns babos köret
…chili paprika(elhagyható) Elkészítés: A hagymát nagyobb kockákra vágom,megdinsztelem,hozzáadom a felkockázott paprikákat,majd a babot(a leve nélkül).Mindezt egy tűzálló tálba öntöm. Összekeverem a mártáshoz valókat,s felöntöm a bab levével,és az egészet a…
Körtés zöldborsópüré
…tettem alá). Ha mindkettő elkészült, akkor a borsóhoz öntjük a körtés pürét, jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve leturmixoljuk. Ezután visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a tejszínt, majd állandó keverés mellett…
Levelestésztába göngyölt virsli
…reszelt sajttal és előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós étel. Köret nem szükséges hozzá, hiszen a tésztát tekinthetjük annak. Uborkasalátával még jobb. A receptet stella küldte. Köszönjük!…
Édeskömény fehérborban párolva
…zárjuk le az edényt. Kb 30-40 percig süssük közepes tűzön, amíg megpárolódik, majd vegyük le a fóliát és pirítsuk meg a tetejét. Nagyon finom köret sültekhez! A receptet beküldte: Reiki…
Tepsis sült zöldségek füstölt sajtos mámorban Update1
…majd az alufóliát levesszük, és mennyei ételünket addig sütjük, míg aranysárga koronaként rá nem szilárdul a sajt Tanácsok: Javasolt köret: kovászos uborka. Javasolt ital: félszáraz pezsgő. A receptet beküldte: Manon…
Piemonti csirke
…vöröshagymát, utána tedd bele a zúzott fokhagymákat, kicsit forgasd át, majd tedd rá csirkecombokat (ha fogyókúrázol bőrözd le előtte). Sózd, borsozd, dobd rá a babért és a rozmaringot, majd az…