…evőkanál jázminrizzsel, és esetleg még egy evőkanál lenmagot is keverek hozzá. Megjegyzés: A köretet javaslom önmagában, főételként, zöld saláta kíséretében fogyasztani, én nyáron hetente kétszer készítem, és nem tudom megunni….
…Kiegészítésként – aki nem elégszik meg a salival -burgonyapürét is adok mellé. Nyáron a nagy melegben kitűnően hűt belülről a sali, és kellemes telítettségi érzetet ad, de mégsem eszed magad…
…majd a fagyasztóba tesszük. Ha megfagyott, egyszerűen kiütjük a formából! Érdemes hűtőben tartani, mert fennáll a veszélye, hogy egyébként elolvad (főleg nyáron)! Megjegyzés: Jó nassolást! :) A receptet Lacseng küldte….
…(kicsit összetörve), önst rá egy kis olíva olajat (1-2 kanál – ízlés szerint), só, bors és a citromlé. Majd jöhetnek a kenyérkockák Nyáron egy kis paradicsommal (kockára vágva) még cifrázhatod.Azután…
…Végül ráöntünk 1-2 evőkanál ecetet, és ezt a levet – nyáron hidegen, télen melegen – a húsra öntjük. A húst a páclében hideg helyen 2-3 napig letakarva tartjuk, néha megforgatjuk….
…a tetejére simítjuk. Hűtőben jól lehűtjük, nagyobb kockákra szeleteljük. Megjegyzés: Nyáron kitűnő édesség. Szerintem meggyel a legjobb, de lehet cseresznyével, reszelt almával is készíteni. A receptet és a fotót Katka…
…hűlni hagyjuk. Ezután betesszük a hűtőszekrénybe, és készre hűtjük. Nyáron előhűtött tányérokban citromkarikával együtt tálaljuk. Megjegyzés: A levest finomliszt helyett be lehet habarni vaníliás pudingporral is. Télen nem kapható friss…
…és azonnal tálaljuk. (Ha nyáron készítjük, tálalás előtt megszórjuk apróra vágott, friss kaporral). * Ha a leves nem kuktában készül, a főzési idő természetesen sokkal több! Megjegyzés: A receptet Mirza…
…és villával megszurkáljuk. Mérsékelten forró sütőben aranybarnára sütjük. A tetejét megszórjuk vaníliás porcukorral, (sima cukor is jó). Aki megcsinálja biztos hogy szeretni fogja, nyáron nem győzöm sütni. gyermekkel is készíthető…
…desszert, vendégváró, de másodiknak is kiváló pl. gulyásleves után. Nyáron finom igazán, hűtőhidegen. :)) Persze bármilyen más gyümölcsöt is rakhatunk bele, barackot, ananászt, epret is, ami éppen van. Mi meggyel…