Malakoff torta
…kb 30 percre. Amikor kezd megszilárdulni 2,5 dl habbá vert tejszínt keverünk bele. A tortalapra a krémet és a babapiskótát felváltva rétegezzük, a krémmel fejezve be. 3 dl tejszínt habbá…
mivel díszítsük a tortát
Mini sajtos croissant
…pont ekkorára nyújtottam, ezt megkentem 5 dkg sós vajjal, és ráfektetem a másik kört (tehát: tészta-vaj-tészta). Ezt 16 cikkre vágtam, mint a tortát, majd croissant formára tekergettem a kis háromszögeket…
Málna torta
…a vaníliás pudingot a málnalével elkeverve megfőzöm, majd kihűtöm. A Ramát kikeverem a porcukorral és a kihűlt pudinghoz adom. Ha jól elkevertem beleteszek 30-40 dkg málnát és ezzel töltöm a…
Olasz ricottás piskótatorta
…rakjuk. A papírt levesszük, és a tortát kipattintjuk a formából. A mázhoz a porcukrot, a citromlevet és 1 dl vizet addig melegítünk, amíg a cukor elolvad. Simára keverjük, és ezzel…
Epres túrótorta sütés nélkül
…a formába simítjuk, és 3-4 órára behűtjük. Tálaláskor levesszük a forma oldalát, a tortát megszórjuk a pisztáciával, és eperszemekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 5 óra múlva…
Kivitorta
…tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a sárgájához adjuk és óvatosan elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet is és az egészet újra óvatosan elkeverjük. A masszát egy kerek sütőformába töltjük…
Vaníliatorta
…bőrösödjön meg a teteje. A vajat habosra keverjük, kanalanként beledolgozzuk a pudingot. A tortát vízszintesen három lapra vágjuk, és megkenjük a krém bő felével. Egymásra illesztjük a lapokat, félreteszünk 2…
Kókuszos banántorta( kókusz…banán ez csak finom lehet)
…a tojásokat, aztán jöhet a liszt és a kókuszreszelék keveréke. Végül az egészet alaposan összeforgatom. A tésztát beleöntöm a formában várakozó banánokra, egyenletesen eloszlatom az egészet, majd 40 perc alatt…
Egzotikus habostorta
…gyümölcsöket kiszedjük, lecsöpögtetjük, és egy másik mély tálban a tejszínnel összekeverjük. A piskótatortát három lapra vágjuk, és a likőrös lével jól átitatjuk. A lapokat egymásra rétegezzük, egyenletesen elosztva közéjük szórjuk…
Meggytorta
…A Ramát habosra keverjük a cukorral, és a vaníliás cukorral. A mandulát, lisztet, keményítőt, zsemlemorzsát, és a sütőport összekeverjük. A megolvasztott, folyékony, de már kihűlt csokit, a tojássárgákat a vajas…