Sajtos tallér
…sütőmargarin 1 kk. mák 1 kk. szezámmag 1 ek. darált mogyoró Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük. A mustárt, 1 tojást, 1 fehérjét, csipet sót és a lisztet apránként…
mogyoro piritas
Házi raffaello II.
Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg kókuszreszelék 18 dkg tejpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg sótlan mogyoró Elkészítés: A cukrot, a…
Loch Katrine süti
…mazsola (nem kötelező), darabolt mogyoró Elkészítés: Az aljához a tésztát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. Kivajazott tepsibe fektetjük. Megkenjük vékonyan málnadzsemmel, rászórjuk a mazsolát (nem kötelező). Erre kerül a…
Rafaelló gombóc
Hozzávalók: 1 dl víz 20 dkg cukor 1 ráma margarin 1cs.vaniliás cukor 30 dkg túrista tejpor kókuszreszelék mogyoró vagy mandula v.dió Elkészítés: 1 dl vizet,20dkg cukorral felforralunk,kicsit kihűtjük,azután óvatosan belekeverjük…
London szelet
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
Kossuth kifli
…dkg dió, vagy mogyoró, vagy mandula Elkészítés A cukrot és a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem, majd egyenként beledolgozom a tojássárgákat, és alaposan kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és…
Mogyorós-kókuszos rolád
…3 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 5 dkg durvára vágott mogyoró Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadunk 15 dkg cukrot, a kakaóport, a…
Raffaelló golyó
Hozzávalók: 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 3 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg margarin 30 dkg kókusz mandula vagy mogyoró Elkészítés: A lisztet,cukrot,tejet,van.cukrot sűrű péppé főzzük,forrón belekeverünk…
Medvehagyma-krémleves
…pörkölt mogyoró só őrölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát és a fehérrépát felkarikázom, a medvehagyma levelek szárát eltávolítom, a leveleket feldarabolom. A vajon megfuttatom a hagymát és a répát, majd hozzáadom…
Raffaello-kocka
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…