…deszkára helyezzük, és újra alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük,…
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor pici só 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt Töltelék lekvár…
Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő csipet…
Hozzávalók elkészítés:40 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír vagy vaj vagy…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dl tej 0,5 dl kefír 25 dkg túró 0,8 dl étolaj 60 dkg liszt 4 ek cukor…
…teszünk egy diónyi nagyságú sütéssálló lekvárt, gombóccá pödörjük, majd vajazva vagy sütőmargarinozva az oldalát, szépen lerakosgatjuk őket egy kerek kapcsos tortaformába. Mikor megtelt a forma, letakarjuk a bukta sereget, és…
…és 30 percig kelesztjük. Közepesen forró sütőben sütjük. Ha 20-25 dkg főtt, áttört burgonyát teszünk ehhez az adaghoz, a bukta másnap is friss marad. Túrót is lehet beletenni nem csak…
…tepsire sorakoztatom, a tetejét megkenem tojással, és előmelegített sütőben megsütöm. Megjegyzés: A pohár kb. 2 dl-es legyen. Kézzel dagasztva is nagyon lágy tésztát kapunk. A receptet T-né Viki küldte. Köszönjük!…
…végeit összenyomkodjuk. 4.) A buktákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, olvasztott vajjal megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd barnára sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…