Fahéja-mézes galuska
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 4 dkg vaj 5 dkg méz 1 dl tej 1 ek cukor fahéj só Elkészítés: A lisztből és a tojásból a szokásos módom galuskatésztát…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Pizza alaprecept
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 dl víz 2 dkg élesztő 1 ek olaj 1 kk só. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitálom egy mély tálba,…
Bagel II.
Hozzávalók: 75 dkg liszt 2 dkg élesztő 2,5 dl víz kb. 1,25 ml tej 5 dkg cukor 2 csapott tk. só 3 ek olaj Elkészítés: A langyos vízből, élesztőből, 15…
Kókuszos rolád (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 evőkan. liszt 6 evőkan. cukor 2 evőkan. kakaópor kevés sütőpor A krémhez 20 dkg Rama margarin 20…
Rácsos linzer
Hozzávalók: Tészta: 35 dkg liszt 1 csomag sütöpor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor 3 tojás sárgája 1/2 pohár tejföl 1 citrom leve és héja 1 késhegynyi só Habhoz: 6…
Szalonnás-tojásos pite
…dl) 1 teáskanál só 20 dkg sütőmargarin kb. 6 evőkanál csapvíz Elkészítés: Tészta: A hozzávalókat összegyúrjuk, a margarinnak csak az 1/4 részét tesszük bele. Annyi vizet használunk, hogy tészta állagú…
Tökös pizza
Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája fél kg liszt 1 tojás 1 kiskanál só 1 kanál zsír vagy sütőmargarin 5 dkg élesztő langyos…
Lencsés-spenótos lasagne
…első lapot, paradicsomszósszal megkenen, rá egy adag lencsét teszek. Ezután tészta, paradicsomszósz, spenót, tészta következik, majd a paradicsomszószra ismét lencse, tészta, paradicsomszószra spenót, tészta, az utolsó adag réteg lencse lesz….
Lasagne – Sylvia81 módra
…már ügyelünk, hogy a hús java ide kerüljön, mert a harmadik sor tésztára már nem igazán kell belőle (hiába a tetején a sajt, a felső tészta feletti húsdarabok kiszáradnak sütés…
Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…