Kókuszos krémes
…cukor A tetejére 10 dkg tortabevonó 5-10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A tésztához a lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a kakaóport, sütőport, porcukrot, tojást és annyi tejfölt, hogy ruganyos tésztát tudjunk…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Mákos mazsolakenyér
…narancshéj) 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé 5 dkg darált mák 12 dkg porcukor 10 dkg mazsola 14 dkg rétesliszt 6 tojás csipetnyi só Elkészítés Előkészítése: kivajazom vagy…
Őszibarackos linzer
…dkg liszt 2-3 kanál őszibaracklekvár Elkészítés A lisztből, margarinból, tojássárgából és a cukorból tésztát gyúrunk. Letakarva, hűvös helyen 30 percig pihentetjük. A margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe nyomkodjuk a tészta 2/3…
Mediterrán paradicsomleves sajttal és krutonnal
…majd a a héjuktól és magoktól megszabadítva őket mixerrel összeturmixoljuk. Rántást készítünk lisztből és olajból, majd az felöntjük vízzel és a paradicsompürével, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk. Miután felforrt, beleöntjük a…
Rakott fusilli milánói módra
Hozzávalók: 1 nagy löncshús 1 üveg milánói szósz 25 dkg fusilli (orsótészta) 2 kisebb fej vöröshagyma 20 dkg reszelt sajt 1 bő evőkanál vaj 1 bő evőkanál liszt 2,5 dl…
Meggyes kosárka
Hozzávalók: A kosárkákhoz: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás puding 5 dl tej (vagy 1 csomag…
Mézes meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál liszt 12 dkg porcukor 1 kávéskanál kakaó 12 dkg olvasztott margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 1…
Kapros húsleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….
Almáslepény
…140 gramm margarinból csipet sóval, cukorral és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen, tésztát gyúrunk. A tésztát két részben nyújtjuk ki. Az egyik kinyújtott tésztát a tepsibe tesszük, megkenjük almapürével,…
Mandulás szelet
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaópor 15 dkg cukor 2 db egész tojás A töltelékhez: 6 dl…