Hozzávalók: 40 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 5 dkg juhtúró 15 dkg sajt reszelve 1-2 paradicsom felszeletelve olasz fűszerkeverék kapor bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom. Teflon serpenyőben pici…
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg pulykamellfilé 2-3 db paradicsom vegeta bors bazsalikom lehet egy pici só is 2 dl főzőtejszín olaj 10-15 dkg sajt Elkészítés: Olajon a hagymát megpárolom…
Hozzávalók: 50 dkg tőkehalfilé 50 dkg paradicsom 50 dkg natúr joghurt kicsi vaj 3 evőkanál olívaolaj 2 citrom reszelt héja 1 teáskanál méz 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál fűszerkömény só…
Hozzávalók: 400 g penne, 5 dkg kockára vágott bacon, 1 fej apróra vágott hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 doboz (400g) hámozott paradicsom konzerv, 1 doboz lecsepegtetett fehérbab konzerv, Fűszerek: bazsalikom,…
…A végén hozzáadjuk a pennét, összeforgatjuk, és tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy gyors, kiadós tésztaétel. Ha már unjuk a paradicsomos, tejszínes tésztákat, érdekes alternatíva lehet. Ha nem, akkor is érdemes megkóstolni……
Hozzávalók: 1 kg darált marhahús 3 dl tej olívaolaj 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl víz só őrölt feketebors 60 dkg paradicsomsűrítmény bazsalikom oregánó 5 tojás 50 dkg…
Hozzávalók: kb. 1 kg marhahús (pl. felsál) szeletelt bacon 1 kis konzerv paradicsompüré 1 pohár tejföl só őrölt feketebors Elkészítés: Vékonyan felszeleteljük a marhahúst. Az edény (lábas vagy akár jénai…
Hozzávalók: 8 szelet körbevágott kenyér, 1 kis doboz (bármilyen fajta) olajos hal (a paradicsomos is nagyon megfelel), 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, késhegynyi törött bors,…
Hozzávalók: 40 dkg fehér bab, 1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsom, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors Elkészítés: A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk….
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár fél kg marharostélyos 1 nagy paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 3 evőkanál mustár ecet bors babérlevél (8-10 db) cukor csípősparika (el is maradhat) 1…