Puliszkagolyók gomolyával
…sajtot. 240 fokra (gázsütő 5. fokozat) kapcsoljuk a sütőt, betesszük a golyókat, hogy a sajt ráolvadjon. A sütőből kivéve meglocsoljuk a pirított hagymával, tálra tesszük, és tálaljuk. Munka: kb. 30…
pirított lenmag
Fokhagymás camembert-leves
…darabokra vágott sajtot, sóval, borssal fűszerezzük. Ha nem olvadt el teljesen a sajt, botmixerrel simára keverjük. Petrezselyemmel és pirított rozskenyérrel forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szőllősyné P. Melinda küldte. Köszönjük!…
Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz
…belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben túlmelegszik, és összeáll egy kemény, kezelhetetlen tömbbé. A kihűlt kekszek tetejét bevonjuk vele, majd mielőtt a csokoládé megdermedne, a félretett pirított mogyoróval is megszórjuk díszítésképpen….
Malakoff torta
…porcukor 1 tasak van. cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 evők. rum 1,4 l tejszín A díszítéshez reszelt csoki 3 evők. pirított mandula 1,4 l tejszín 2 evők. rum (a…
Görögös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 25 dkg Rama 9 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 ek. konyak 10 dkg pirított dió 1 kiskanál sütőpor…
Diós fahéjas szelet
…hagyjunk a tetejére is. A piskóta tetejét is borítsuk be a pudingkrémmel, és reszeljünk rá csokoládét, és szórjuk meg darált pirított dióval. Tegyük hűtőbe egy órára, hogy a krém megkeményedjen….
Tejfölös zellerleves
…adjuk a megszűrt csontléhez. Forrástól számítva 6-8 percig főzzük, hozzáadjuk a tejet és a törött borsot. Betétként 2 darab zsemléből készült pirított kockával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Ricottakrémes réteskosárka
…rétesek tetejéről. Kis szűrőlapát segítségével minden kosárkára kanalazok egy kevés csillogó gránátalmát, majd néhány szelet pirított mandulát. Megjegyzés: Frissen, de másnap is csuda finom! Nyáron akár ribiszkével, málnával, áfonyával is…
Szardellás mártogató
…Nagyon fûszeres, pikáns mártás. Nyers zöldségfélét (például karalábé- és sárgarépahasábokat) mártogathatunk bele. Bõrös virslivel, de pirított kiflidarabkákkal is fogyaszthatjuk. Száraz fehérbor, de sör is csúszik rá. A receptet beküldte: elvira1…
Húsvéti zselés piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt A zselés laphoz: 5 tojásfehérje 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 5 dkg pirított dió 5 dkg színes tojás…