Spanyol lecsó

Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj 2 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 db kaliforniai paprika (piros) 1 db kaliforniai paprika (zöld) 1 db padlizsán 1 db cukkíni (bébi) 4-5 db paradicsom…

Agyagtálban sült zöldséges hús

…sütjük. Ha a hús teteje piros, megfordítjuk, egy almát cikkekre vágva a húsra tesszünk, és ezt az oldalát is pirosra sütjük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Márton Ferencné küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos csirke újburgonyával

…a tejjel többször meglocsoljuk, hogy szép piros legyen. Megjegyzés: Ha sikerül apró újburgonyát kapnunk, ami nem nagyobb, mint egy dió, akkor azokat egészben tesszük a hús köré. Elég munkaigényes a…

Piros gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (eper, meggy, málna) 2 dl tejszín 4 db tojás 3 db citrom 1 kiskanál fahéj 10 szem szegfűszeg kevés liszt cukor Elkészítés: Felteszek 1-1,5 liter vizet…

Gyömbéres pulyka zöldségágyon

…helyezzük a pulykát, megszórjuk az egészet gyömbérrel, a zöldségeket kissé sózzuk is meg, majd vissza a sütõbe. Idõnként locsolgassuk levessel, kevés olajjal. Amikorra a husi szép piros lesz, a zöldségek…

Gazdagon rakott csirkemell

Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 dl tejszín…

Bárány-kuszkusz salátalevélen

Hozzávalók: négy adaghoz: A mártáshoz: 3 mentaág 1 evőkanál tejföl 20 dkg sovány joghurt só, bors, cayenne-i bors A kuszkuszhoz: 2 dl zöldségleves (kockából) 10 dkg kuszkusz (előfőzőtt) 1 piros

Havas fenyők

…dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére porcukor maréknyi tisztított pisztácia Az összeállításhoz 10 dkg aszalt sárgabarack 25 szem magozott aszalt szilva 12-12 piros koktélcseresznye Elkészítés 1. A tésztához…

Paradicsomos-zelleres csirkecomb

…egy órán keresztül sütöm. Ezután a csirkecombok tetejéről a zellert és a hagymát félretolom, és pár percig, amíg a hús piros lesz, pirítom. Tésztaköret illik hozzá. Tanácsok: Nagyon finom! A…

Vaníliás palacsinta

…a palacsinták tetejére. Elõmelegített, forró sütõben addig pirítom, amíg a palacsinta teteje (amit a krémnek el kell fednie) szép piros nem lesz. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: elvira1…