Farsangi fánk
Hozzávalók: 500 g finomliszt 2,5 – 3 dl tej 50 g porcukor 30 g élesztõ 6 tojássárgája 1 csipet só 60 g olvasztott sütőmargarin 1 evőkanál rum a sütéshez olaj…
piskóta rizslisztből tojás nélkül
Lusta rétes görömbölyi módra
…3 tojás 4 dl tej pici só pici olaj zsemlemorzsa Elkészítés: 1. Kiolajozok egy nagyobb tepsit, megszórom zsemlemorzsával. 2. Összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral, megfelezem. 3. Az…
Baranyai lepény
…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…
Gerbaud
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt, 25 dkg sütőmargarin, 1 db tojás, 2 tojás sárgája, 3 evőkanál cukor, 1 dl tej, 2 dkg élesztő, só a töltelékhez: 60 dkg…
Kagylós garnéla, tartármártásos salátával
…Elkészítés: A felforrósított olajba beleöntjük a rákot és a kagylót, és fedő nélkül hagyjuk, hogy elfőjje a levet amit ereszt. Utána beledobáljuk az apró kockára vágott fokhagymát és megszórjuk ételízesítővel….
Spárgás tésztasaláta sonkával
…rakjuk. A pestóhoz zsiradék nélkül aránysárgára pirítjuk a pineamagot, kiszedjük a serpenyőből és hagyjuk kihűlni. A megtisztított fokhagymát négybe vágjuk. A bazsalikomot levelét, a fokhagymával és a pineamaggal együtt mixerben…
Almatorta (sütés nélkül)
…cukorral, valamint egy kevés citromlével. Jól összekeverjük és a tortaformába rakott piskótára öntjük a felét. Újabb babapiskóta sort rakunk a formába, majd belerakjuk az alma másik felét. Elsimítjuk és betesszük…
Pisztáciás csokis korongok sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg fehér csokoládé 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg pisztácia (pucolva) 20 dkg szárított vörös áfonya Elkészítés Forró víz felett egy hőálló…
Cseréptálas lencse
…5-ös fokozaton (villanysütőben 200 fokon) körülbelül 60 percig sütjük, közben egyszer átkeverjük. Megjegyzés: Sonka nélkül, hagymás krumplival keményítő napra nagyon finom, laktató. Aki a családnak nem akar külön főzni, több…
Tejfölös-sajtos hús
…felszívja). Ha a hús megpuhult, kiveszed a sütőből, és szeletelt gombát, füstölt sonkát, reszelt sajtot teszel rá. Vissza a sütőbe, de már fólia nélkül. Kb. 5 perc alatt ráolvad a…