Fekete-erdő muffin
…keverjük, majd a puha margarint és a joghurtot hozzáadjuk. A lisztes keveréket is hozzáadjuk, végül a meggyet is beleforgatjuk. Egy muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, de az is jó, ha…
puha sajtos pogácsa élesztő nélkül
Ünnepi narancstorta
…étkezési keményítővel, a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, és a vízzel robotgéppel habosra keverjük. Kevergetve lassú tűzön felforraljuk, alacsony hőfokon kb. 1 percig főzzük még. A krémet a tortalapra simítjuk, és…
Nyári bableves
Hozzávalók: tarkabab babérlevél fokhagyma tejföl liszt só Elkészítés: A tarkababot sós vízben feltesszük főni 2-3 babérlevéllel, 2-3 gerezd fokhagymával. Ha a bab puha, egy pohár tejfölben elkeverünk 1 evőkanál lisztet,…
Sárga linzer
…a margarinnal összemorzsoljuk, azután hozzátesszük a tojássárgáját, és összegyúrjuk. A lehető leggyorsabban dolgozzunk, mert a margarin a kezünk melegétől hamar megolvad, a tészta puha és ragacsos lesz. Az összegyúrt tésztát…
Zöldséges burgonyalepény
…hogy ne legyen túl puha, mert akkor szétesik sütés közben. de nem is kell sokáig sütni, mert már nem nyers benne semmi, csak egy picit barnuljon. Jó étvágyat! Megjegyzés: A…
Aprósütemény
…Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a 4 tojássárgát, konyakot, tejfölt, sót, egy kevés tejet, majd puha tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd a kívánt formával kiszaggatjuk. Zsírral vagy…
Csokoládés zabpehelykeksz
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12 dkg barna cukor 1 tojás 10 dkg zabpehely 1 evőkanál tej 1 teáskanál…
Erdélyi mézeskalács
…a porcukorral összekeverjük addig, amíg szálat húz. Utána egy zacskó sarkát levágva meghúzzuk a tetszőleges formákat. Akár 1 hónapig is eláll jól zárható dobozban, és nagyon finom puha már másnap….
Sacher torta 2.
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc Tészta 15 dkg étcsokoládé 15 dkg puha Rama 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 7 tojás 15…
Szekszárdi sertésborda
…paradicsomot csak akkor, amikor a hús már majdnem egész puha. Készre párolás előtt egyszer-kétszer megkeverjük az edény alját, nehogy a hús a liszt miatt odakapjon. Hasonló kategóriák sertésborda budapest módra…