Legfinomabb csirkemell
…Ezután a szalonna végeit ráhajtogatom a tetejére vagy újabb csíkokat rakok a tetejére. Alufóliával lefedem, forró sütőbe rakom sülni kb. 1-1,5 órára. A sütés vége előtt eltávolítom az alufóliát, hogy…
pulykacomb pácolása füstölés előtt
Kókuszos palacsinta
…dolgozzuk össze, és adjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint is, majd tegyük félre egy órára. Kisütés előtt újra jól keverjük össze. Egy olajozott serpenyőben 1-1 szedőkanálnyi tésztából kb. 15 cm…
Tejszínes-uborkás spagetti
Hozzávalók: 1 db csirkemell 10 db csemegeuborka 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt 1 csipet pirospaprika só bors szerecsendió spagetti kevés olaj Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágjuk, kevés olajon…
Habos, epres lepény
…habbá felverjük, az eperre egyenletesen ráterítjük. Visszatoljuk a sütőbe, de már nem sütjük tovább, inkább csak gyenge lángon szárítjuk. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és mindegyik süteményre 1-1 elfelezett epret helyezünk….
Karamellás torta
…felével, a második lapot ráfektetjük, ismét lekvár és krém következik, végül betakarjuk az utolsó lappal, amit vékonyan megkenünk ribizlilekvárral. A torta tetejét bevonjuk a mázzal. Fogyasztás előtt egy napig a…
Citromos joghurtkrém
…maradék tejszínt a joghurttal a citromos masszába keverjük. A krémet a citromokba töltjük, és 1 órára a hűtőbe tesszük. A maradék tejszínt a tetejükre nyomjuk tálalás előtt. gyermekkel is készíthető…
Cseszkó szelet
…kikeverjük, majd sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, a két krémet összedolgozzuk és megtöltjük vele a lapokat. Fogyasztás előtt egy nappal kell elkészíteni, mert puhulni kell neki. Tálaláskor tetejét porcukorral meghintjük….
Kétszínű keksz
…kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a beiglit. Néhány órát a hűtőszekrényben pihentetjük. Sütés előtt a tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és egyenletesen közepesen meleg sütőben világosra…
Szegfűszeges foszlós kalács
…A 3 rudat összefonjuk és magas szélű tepsibe téve meleg helyen 2 órát kelesztjük. Sütés előtt megkenjük 1 db felvert tojással és előmelegített sütőben 170 fokon kb 1 órát sütjük….
Marcipánkrémleves kesudióval
…A tejjel felforraljuk, alaposan kevergetve. Amikor már langyos, hozzákeverjük a tejszínt, hűlni hagyjuk. Tálalás előtt jól átkeverjük. Amikor már tálakon van, tejszínhabbal díszítjük, durvára vágott kesudióval meghintjük a hab tetejét….