Lecsós pulykamell tarhonyával
Hozzávalók: 1 kg (kicsontozott) pulykamell 50 dkg tarhonya 1,2 kg zöldpaprika 1 csipős paprika 70 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 tyúkhúsleveskocka 1-1 evőkanál ketchup és csípős gulyáskrém 1 kávéskanál…
pulykamell pácolása
Gyümölcsös pulykamell
Hozzávalók: 1 kisebb pulykamell 25 dkg gyümölcs (ananászkonzerv, őszibarack, mediterrán gyümölcskeverék, stb ízlés szerint) olaj 2 szelet trappista light sajt só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A pulykamellet lebőrözzük és tetszés szerinti…
Lecsós pulykamell pörkölt
…múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük. Bármilyen körettel fogyasztható. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák pörkölt pulykamellből…
Tejszínes pulykamell
Hozzávalók: 1 egész pulykamell, 25 dkg füstölt sajt, 6 tojás, 25 dkg trappista sajt, 6 dl tejszín, ételízesítő Elkészítés: Megmossuk a pulykamellet, feszeleteljük vékony szeletekre, megszórjuk ételízesítővel. Állni hagyjuk 10…
Ipolyparti pulykacsemege
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell csikozva fél fej káposzta csikokra gyalulva 1 fej hagyma szeletelve 2 savanykás alma 2 dl főzőtejszin, vagy tejföl, vagy habarás kakukkfű, bors, só, olaj Elkészítés: A…
Túrós pulykamell
Hozzávalók: 1,5 kg pulykamell 25 dkg tehéntúró 2 tasak KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria vaj só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felszeletelt pulykamellet kiverjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alját kibéleljük a…
Rakott csirke- vagy pulykamell
Hozzávalók: kb. 80 dkg csirke- vagy pulykamell filé 40 dkg bacon (szeletelt) 25 dkg gépsonka (szeletelt) 50 dkg trappista sajt 2 dl tejföl liszt tojás só Elkészítés: A megmosott, vékonyra…
Fetás-tejszínes pulykamell
Hozzávalók: 4 személyre: 50-60 dkg pulykamell 15 dkg feta sajt 2 dl főzőtejszín (lehet növényi alapú is) 1 evőkanál olivaolaj só bors oregano Elkészítés: A pulykamellet (lehet csirkemell is) nagyobb…
Tormás-mustáros pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 3 evőkanál vaj 2 evőkanál mustár 2 evőkanál tejszínes torma 2 evőkanál tejszín só gyömbér szecsendió 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A felszeletelt…
Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamell
Hozzávalók: pulykamell vagy csirkemell hagyma mustár oregano bazsalikom majoranna tárkony tejföl vagy tejszín Elkészítés: A hagymát olajon üvegesre párolom, rádobom a kockákra vágott pulykamellet vagy a csirkemellet, megpirítom. Amikor levet…