Reszelt túrós
…rásimítjuk a tölteléket, majd a maradék tésztát is ráreszeljük. Közepesen forró sütőben kb. 35 percig sütjük. A töltelék alá tehetünk egy kis őszibarackot, meggyet, vagy cseresznyét is. gyermekkel is készíthető…

…rásimítjuk a tölteléket, majd a maradék tésztát is ráreszeljük. Közepesen forró sütőben kb. 35 percig sütjük. A töltelék alá tehetünk egy kis őszibarackot, meggyet, vagy cseresznyét is. gyermekkel is készíthető…
…beöntöm a tésztás tejet, erre ráborítom a keveréket. Beleszórom a mazsolát és egy marék ( kb. 20 db.) kimagozott meggyet is. Közepesen meleg sütőben kb. 45 perc alatt megsül. Tanácsok:…
…beleforgatjuk. Egy kisebb méretű tepsi aljára egy sor magozott meggyet rakunk. A tepsi hosszanti két oldalát kirakjuk félbevágott babapiskótával. A gömbölyű végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra…
…úgy, hogy a díszítéshez is maradjon a krémből. A magozott meggyet, az áztatott mazsolát, a durvára vágott diót, a cukrot, a rumot jól összekeverjük, és a krémmel megkent piskótalapra szórjuk….
…meggyet és a fahéjat. A hozzávalókból tésztát gyúrok, kettéveszem, az egyiket kinyújtom és kibélelek vele egy nagyméretű gáztepsit. A tésztára rászórom a durvára vágott diót, rákenem a tölteléket, befedem a…
…porcukrot, a darált diót, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a rumot. Tésztát gyúrunk belőle, kinyújtjuk, és kis karikákat szaggatunk belőle. Minden karika közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kikent tepsibe…
…3 részre osztjuk, és és 15x28cm nagyságúra nyújtjuk. A kinyújtott tészta 2 szélére sorba rakjuk a meggyet, azután mindkét oldalt feltekerjük úgy, hogy középen 2-3 cm üresen maradjon. A darált…
…legyen. Az alját villával megszurkáljuk. A tésztára sütőpapírt terítünk, rászórjuk a száraz borsót, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 20 percig elősütjük, majd kivesszük. A meggyet lecsöpögtetjük. A többi tojást…
…a formába öntjük, és a sütőben kb. 60 percig sütjük. Kivesszük a formából, és hagyjuk kihűlni. A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, kimagozzuk, alaposan lecsepegtetjük, és 12 szép szemet félreteszünk a díszítéshez….
…a tölteléket, majd a kimagozott és apróra vágott meggyet belenyomkodom. Ezután felcsavarva alufóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben fél napig hűtjük. Csak közvetlen tálalás előtt szeleteljük fel. A fehér marcipánmasszát folpack…