…cs. habfixáló maréknyi tisztított mogyoró Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral 2-3 perc alatt krémesre keverjük. Az olvasztott, de nem meleg margarint és a likőrt belecsorgatjuk. A…

…a diós, majd a sárga masszát, és előmelegített sütőben megsütjük. Közben a tejet a grízes liszttel állandó keverés mellett sűrűre főzzük, és kihűtjük. A Ramát a porcukorral és a vaníliás…

…lisztből, a Ramával, a fahéjjal, a tojással, a mézzel, és a szódabikarbónával tésztát gyúrunk. 3/4 részét a tepsibe nyújtjuk és baracklekvárral megkenjük. Meggyel megszórjuk, és a tészta többi részével berácsozzuk….

…kikent formában kisütjük. A töltelékhez a tejet, a liszttel és a cukorral sűrűre, és csomómentesre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint kevés aromával habosra keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük….

…krémhez elkeverjük a lisztet és a cukrot, felöntjük tejjel, majd sűrű krémmé főzzük, végül hozzáadjuk a margarint is és jó alaposan elkeverjük vele. A csokimázhoz pedig összekeverjük a kakaóport és…

…Végül a habot és a liszttel elvegyített étkezési keményítőt lassan belekeverjük a tojássárgába. Miután megsült, vanília és csokoládé krémmel töltjük. A vanília krémhez a 3 tojássárgát elkeverjük az 5 ek…

…és megszórjuk fahéjjal. Ráborítjuk az almára a masszát, és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Krém: a tejet felforraljuk, a 6 ek lisztet kis tejjel, és a tojással simára keverjük. A…