Beigli

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg margarin 0,5 kg finomliszt 5 dkg rétesliszt 1,5 dkg élesztő 1 db…

Könnyed szilvás pite

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricaliszt 1/2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só 7 dkg hideg vaj 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg finomszemű…

Egyszerű gyümölcsös süti

Hozzávalók: 6 egész tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt (6 kanál rétesliszt, 6 kanál finomliszt ) 12 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 1-2 csomag vaníliás cukor 1-1,5 kg szilva…

Stefánia torta

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:5- perc Tészta 7 tojás 28 dkg kristálycukor 14 dkg rétesliszt 14 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag…

Focaccia(olasz lángos)

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt (vagy fele-fele finomliszttel) 1-2 ek olaj 1 porélesztő só fokhagyma víz (1,5 -2 dl) Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a porélesztőt,belereszeljük (vagy lenyomjuk) a fokhagymát, beleszórjuk a…

Erdélyi galuska

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 2 db tojás 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 10 dkg erős ízű kemény sajt lereszelve (parmezán vagy hasonló jellegű) só késhegynyi pirospaprika 2 csokor…

Alj nélküli túrós lepény

Hozzávalók: 1 kg túró 2 kis pohár tejföl 1 kávéskanál só vaníiás cukor 6 tojás 6 evőkanál rétesliszt cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát kivajazott és…

Tiramisu torta

…ek. kakaópor 1 cs. három az egyben kávépor 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 7 dkg rétesliszt 7 dkg finomliszt 5 tojás Elkészítés A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon piskótát sütünk,…

Darázscsípés

…1 csomag vaníliás pudingpor Tészta 7,5 dkg Rama margarin 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl langyos víz 5 dkg porcukor 5 dkg élesztő 25 dkg rétesliszt 25…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 6 dkg rétesliszt 5 dl tej 35 dkg Rama 30 dkg porcukor 3 db citrom leve Tészta 3 db…