Feketeerdő torta

…növényi tejszín is tökéletes) 6 tojásból piskóta kevés fahéj Elkészítés A piskótát megcsináljuk. A tejszínt alaposan lehűtjük, majd robotgéppel fél percig keverjük. Beletesszük a zselatinfixet, és amikor kellően sűrű a…

Banánkenyér

…sütőport. Hozzáadjuk a cukrot, az őrölt fahéjat és a sót. A meghámozott, villával összetört banánokat és tojásokat robotgéppel kikeverjük, s hozzáadjuk az olvasztott vajat. A krémbe belekeverjük a száraz hozzávalókat….

Mandulás habos tallér

…széléről kezdve belemorzsolom a vajat vagy sütőmargarint és az egészet jól elmorzsolom, majd gyúrom. Hűtőbe teszem folpackba kb. 1 órára. A tojásfehérjéket habosra verem robotgéppel és mehet bele cukor, majd…

Diós csúcsok

…a csokoládét tűzön felolvasztjuk úgy, hogy a tejszín ne forrjon. A tűzről levéve kevergetve kihűtjük. Mikor már teljesen kihűlt, robotgéppel habosra verjük. A margarint kihabosítva hozzákeverjük, legvégül a rumot adagoljuk…

Gluténmentes pizza

…víz 0,8 dkg élesztő 1 ek. olaj Elkészítés: Összekerem robotgéppel, nem futtatom meg semmi hókuszpók. Tepsit kivajazok, majd rizsliszttel beszórom ebbe kanállal beleigazatom a tésztát, pihentetem kb. 20 percig vmi…

Csokitorta VI.

…a sütőport és a sót. Egy másik edényben a kakaóporra forró vizet öntünk, és simára keverjük vele. A cukrot és a tojásokat robotgéppel habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint…

Túrós süti

…nagyságúra. Közepes lángon egyenként megsütjük. A krémet elkészítjük: a túrót összetörjük, majd a Ramát, a citromhéjat, a porcukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel jól összedolgozzuk. A két lap közé töltjük,…

Diós csúcsok

…tejszínt és a csokoládét tűzön felolvasztjuk úgy, hogy a tejszín ne forrjon. A tűzről levéve kevergetve kihűtjük. Mikor már teljesen kihűlt, robotgéppel habosra verjük. A margarint kihabosítva hozzákeverjük, legvégül a…

Csokis, kakaós, túrós kuglóf

…A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot robotgéppel habosra keverem, majd hozzáadom a mascarponét, a tojásokat, a túrót, a citromhéjat, a sót. A lisztet összekeverem a sütőporral, majd a masszához…

Citromos ribizli torta

…cs. tejszinhabpor 1/2 l tejföl 3 citrom 4 evőkanál cukor 4 dl tej 20 dkg ribizli Elkészítés A tejszínhabport a cukorral tejjel robotgéppel habosra keverem, hozzáadjuk a tejfölt, a citromok…