Kókuszos tiramisu

…A tojásfehérjékből habot verünk, majd belekeverjük a kókuszos krémbe. 3. A tejet és a likőrt összekeverjük és néhány pillanatra megáztatjuk benne a babapiskótákat. Egy tál aljára helyezzük őket, jöhet rá…

Hóvirág torta

…tovább főzzük sűrűsödésig, majd kissé kihűtjük. Egy tál aljára kétszersültet teszünk, és a kihűlt krémmel felváltva rétegezzük, majd teljesen kihűtjük. Közben a tojásfehérjékből cukor hozzáadásával kemény habot verünk, amit a…

Tiramisu tejérzékenyeknek

…cukorral, 5 dl szójatejjel elkészíted, a szójatejszínt 1 kiskanál kakaóporral felvered (nem lesz habtejszín állagú, de nem is kell), a pudinggal alaposan elkevered. Egy tál aljába pici krémet simítasz, erre…

Majoránnás szárnyassült

tálba tesszük, amelyet egy-két kanál olajjal kikentünk. Egy kevés vizet öntünk alá, majd lefedve puhára pároljuk. Amikor már kész, levesszük a tál tetejét, és megpirítjuk a húst. Párolt zöldséggel tálaljuk….

Tejszínes-csokis piskóta

…2 sorral lerakok egy tál aljára. -Erre jön a porcukorral, habfixálóval felvert tejszínhabból egy adag. -Majd ismét egy réteg baracklekváros piskóta következik. -Mindaddig folyik a rétegezés, amíg a hozzávalók elnem…

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

…Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és közepes mennyiségű (nem túl bő) olajban a szeleteket pirosra sütjük. A kész szeleteket margarinnal kikent tűzálló tál vagy tepsi aljára fektetjük,…

Mandarintorta

…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csillagánizs 1 rúd fahéj 2 szegfűszeg só kevés vaj vagy sütőmargarin a tálba Elkészítés A tejet felforralom egy mandarin megmosott, lereszelt héjával, valamint a fűszerekkel…

Valódi magyar paprikás csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, (vagy 2db/fő csirkecomb) 3-4 dkg füstölt szalonna, piros paprika, só, tejföl, Elkészítés: A csirkét szabályos darabokra vágjuk ( a combokat elfelezzük. A feldarabolt csirkét egy tál

Fekete-erdő desszert

…Ha kihűlt kockára vágjuk. A meggybefőtt levét összefőzzük a zselatinnal, majd a tál aljára öntjük, erre rakjuk a kockára vágott lepényt és megszórjuk a rum aromás meggyel. A sodót megfőzzük,…

Somlói egyszerűen

…a mikró olvasztó programján – felolvasztjuk. Belekeverünk néhány kanál tejet, aztán beleöntjük a mazsoláról a rumot. A mazsolát beletesszük az elkészült pudingba. Még melegen elkezdjük rétegezni. Egy tál aljára tördelünk…