Málnadzsemmel töltött fánk
Hozzávalók: 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 8 dkg vaj 3 púpos evőkanál cukor 1 tojás 35-40 dkg liszt A töltelékhez: 5 dkg málnadzsem A mázhoz: 2,5 dkg vaj A…
rumos pupos recept
Gombapörkölt salátával
…fehérbors-párti vagyok!), 4-5 perc után lehúzzok a tűzről, egy púpos kiskanál pirospaprikát elkeverünk benne fél-egy deci forróvízzel, aztán még visszatesszük fedő alatt puhulni szintén kis lángon, amíg jó nem lesz….
Diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 evőkanál kakaó 10 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin Tészta 1 sütőpor 1 evőkanál liszt 1 púpos evőkanál zsemlemorzsa 12 dkg…
Csokis mignon
…tojássárgája 2 púpos ek liszt 1,5 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé, megolvasztva 10 dkg reszelt étcsokoládé 15 dkg porcukor Bevonáshoz 30 dkg porcukor 2 közepes…
Málnatorta
…cukrot, 3 púpos ek lisztet sűrűre főzünk. Egy Ramát habosra keverünk, és a kihűlt péphez adjuk. A málnát simára keverjük, és az előző krémhez keverjük. Az alsó tésztára kenjük, rátesszük…
Burgonyás morzsóka
Hozzávalók: 1 kg főtt, áttört burgonya 20 dkg liszt 1 tojás 0,5 dl olaj 2 púpos ek. cukor 1 mk. só 1 citrom reszelt héja porcukor savanykás, pikáns lekvár Elkészítés:…
Kartali krémes
…dkg porcukor 5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt Valamint: lekvár Elkészítés: A tésztához a cukrot, a tojást, a mézet, a tejet és a zsírt gőz felett kikeverjük. Levesszük, hozzáadjuk…
Banános tekercs
Hozzávalók: Piskótához: 5 tojásfehérje 4 tojássárgája 4 evőkanál cukor 1,5 evőkanál liszt 1,5 evőkanál kakaó 1/2 kávéskanál szódabikarbóna Krémhez: 1,5 dl tej 1 púpos evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor…
Ananászleves palacsintával
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv, 1,5 dl tej, 2 púpos evőkanál vaníliás pudingpor, 2 dl tejszín, 2 db palacsinta, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, sütőmargarin vagy vaj Elkészítés: Az ananászkonzervet leszűrjük, a…
Húsvéti sonkás tekercs
Hozzávalók: 7 púpos kávéskanál liszt 6 dl tej 5 dkg vaj vagy margarin 6 db tojás 20 dkg sonka só és kevés reszelt sajt Elkészítés: A lisztet simára kavarunk az…