Ünnepi narancstorta
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg reszelt fehér csoki 8 dkg vaj pici só 1 cs. van. cukor 1/4 t.kan. mézeskalács fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 e.kan. narancslikőr 20 dkg…
Hozzávalók: Tészta: 10 dkg reszelt fehér csoki 8 dkg vaj pici só 1 cs. van. cukor 1/4 t.kan. mézeskalács fűszerkeverék 8 dkg cukor 5 tojás 1 e.kan. narancslikőr 20 dkg…
…db étcsokis tortabevonó Elkészítés A sütőporos, szitált lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojásokat és összegyúrjuk, majd két lapot nyújtunk belőle. Az egyiket kikent, kilisztezett közepes tepsibe fektetjük….
…és amikor már sűrű krém lett belőle, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütőporos étkezési keményítőt és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…
…habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a sütőporos lisztet. A masszát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és lassú tűzön megsütjük. A krémhez a margarint a porcukorral és a…
…cukorral és a banánnal, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a csokoládédarát. A tepsibe simítjuk a tésztát, és kb. 20 percig sütjük, majd a tepsiben kissé…
…vagy mogyorót, az összeaprított étcsokoládét, rumot, és a sütőporos lisztet, majd óvatosan a tojásfehérjét. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tortaformába tesszük, a tetejét kimagozott rumos meggyel kirakjuk, majd 3/4 óráig sütjük….
…széles, óvatos mozdulatokkal hozzáforgatjuk a diós-sütőporos lisztet, majd a dióolajat. A masszát végül fele-fele arányban elosztjuk a tortaformákban, 30-35 perc alatt megsütjük a sütőben, és rácsra téve kihűtjük őket. (A…
…héját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a sütőporos liszttel együtt a kikevert sárgához vegyítjük. A tésztát átkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és forró sütőben világosra sütjük. Még forrón porcukorral…
…cukor fokozatos hozzáadásával kemény habbá verjük, majd fakanállal kevergetve beleszórjuk a kókuszreszeléket és a sütőporos lisztet. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, lassú tűzön megsütjük. A krémhez…
…megvan, akkor mehet bele a sütőporos, csokis liszt. Az egész masszát belekanalazzuk a kivajazott vagy kisütömargarinozott horpadásokba, és megsütjük 30 perc alatt (175 fokon, gázsütőn 4-es fokozat). gyermekkel is készíthető…