Reform muffin
…tálban villával összekeverjük, majd a muffinformákba kanalazzuk. Sütés előtt hagyjuk állni 5-10 percig a formában, hogy meg tudjon dagadni a zabkorpa. 15-20 percig sütjük(tűpróba!) Elkészítési idő: 45 perc A receptet…
sajtos csirkemell ozgerinc formaban
Sáron rózsája-ünnepekre
…“formában ovatossan felgöngyöljük. Vékony cérnával, átlos mozdulatokkal ,3-4 cm darabokra szeljük. Tiszta ,sima tepsibe egymástol kicsit távol rakjuk,hogy sülésnél, mikor kinyillik mint egy gyönyörü rózsa, ne érjen össze. Elömelegitett sütöben…
Szíves citromtorta
…nem lesz. Egyenként belekeverünk 4 tojást. A lisztet összekeverjük a sütőporral és azt is belekeverjük, majd a citrom héját is beletesszük. A tésztát egy szív alakú formában sütjük ki. Amíg…
Szedertorta
…30 perc után csökkentjük a hőfokot, és még 30 percig sütjük. A formában kb. 5 órát hagyjuk hűlni, hogy a töltelék is teljesen kihűljön. Szeletekre vágjuk, és porcukorral meghintve kínáljuk….
Barátságkenyér
…1 kiskanál vaníliaaroma, ami még mehet bele: 2,5 dl dió-mogyoró-mandula, apróra vágott aszalt gyümölcs, csoki) alaposan elkeverjük. Kivajazott, lisztezett formában sütjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréses sütőben 165 fokon kell…
Rebarbarás pite
…a tészta széle kimagasodjék. Bekenjük 1 evőkanál olvasztott vajjal, és rászórjuk a rebarbarás keveréket. Mérsékelt tűzön kb. 40 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, nem túl vékony szeletekre…
Malaga-szelet
…sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük. Kb. 20 percig a formában pihentetjük. A mazsolát 2 evőkanál rumba áztatjuk, a maradék mandulát megpirítjuk. A tejszínt felverjük. A mascarponét a túróval,…
Diós kevert
…keményre felvert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett formában vagy tepsiben megsütjük. A kristálycukrot felforraljuk a vízzel, majd közben beleszórjuk a kakaót, kissé lehűtjük, majd kikeverjük a margarinnal. Ezzel a krémmel megkenjük a…
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
…a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy magasabb peremű tálra piramis formában felrakjuk a fánkokat, majd vékony sugárban rácsorgatjuk a csokoládé krémet, ezután egy órára hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megdermedjen….
Fahéjas banánkenyér
…száraz hozzávalókat. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába simítjuk és 35-45 percig, illetve tűpróbáig sütjük. A süteményt 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra borítjuk, hogy teljesen kihűljön….