Hozzávalók: 120 g pulykamell 20 g Óvári sajt szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A kicsontozott pulykamellet rostjaira merőlegesen felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk reszelt szerecsendióval, és az előmelegített grillsütő rácsán 10-15 percig mindkét…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 pohár tejföl 3 db tojás 1,5 evőkanál só 1 csomag szalalkáli 15-20 dkg…
Hozzávalók: a panírozáshoz: liszt tojás reszelt sajt Ezen kívül: 1 kg filézett csirkemell só bacon Elkészítés: 1.) A csirkemell filéket szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalukat besózzuk. 2.) Kikészítünk 3…
Hozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg ráma 20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl só 1 tojás sárgája Elkészítés: MINDENT EGYBEDOLGOZUNK.1 ÓRÁT VAGY 1 ÉJSZAKÁT HŰTŐBE TENNI.DESZKÁN 1/2 UJJNYIRA NYÚJTJUK,MEGKENJÜK…
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 2 bögre rizs trappista sajt vaj bacon 2 dl tejföl vagy tejszín olaj Elkészítés: A pulykamellet szeletekre vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, majd kicsit elősütjük olajban. Egy jénai…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg juhtúró 25 dkg margarin 1 tojás 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A margarint, lisztet és juhtúrót alaposan összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és a hűtőben egy…
…megkenjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon megsütjük. A töltelék hozzávalóit simára keverjük, majd két kis korongot összeragasztunk, és a ragasztás mentén reszelt sajtba forgatjuk. Ízre hasonló, mint a sajtos roló….
Hozzávalók: 60 dkg liszt 37,5 dkg sütőmargarin 20 dkg trappista sajt 1 teáskanál só 1 dl tej 3-4 dkg élesztő 1,5 dl tejföl 3 tojás Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az…
Hozzávalók: 2 db póréhagyma tárkony bors só 1 nagy pohár tejföl 2-3 tömlős sajtkrém reszelt sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A hagymát feldarabolva megpároljuk kevés vajon. Vízzel felöntjük, fűszerezzük, megfőzzük…
Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin só kb. 25 dkg liszt 6 tojás 15 dkg sajt /esetleg kimaradt vagy készített krumplipüré, sonka, bacon/ Elkészítés: A vizet a…